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김민아 (Min-A Kim)

소속기관
전북대학교
소속부서
Jeonju Makgeolli Research Center
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 자연과학일반
  • 자연과학 > 생활과학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수14
  • 발행기간1996 ~ 2016
  • 이용수1,183
  • 피인용수8

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
블루베리 및 개발균주를 적용한 발효액종의 in-vitro 실험을 통한 항비만 효능 평가 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 47 0
C57BL/6J 마우스에서 울금(Curcuma longa L.) 추출물이 첨가된 인조쌀의 체내 지질 수준 개선 효과 한국식품영양과학회지 2015 78 0
콩 부산물인 비지를 첨가한 찜케이크의 항비만 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 37 0
결식아동이 이용하는 도시락의 미생물 검사를 통한 위생 상태 비교·분석 Journal of Nutrition and Health 2014 173 0
홍화자에 설정된 Fenpyroximate 분석법 개선 연구 한국분석과학회 학술대회 2012 4 0
Dithianon의 광·열분해 특성 및 작약 중 Dithianon 분석법에 관한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 8 0
Padiococcus Acidilactici (PA) Isolated from Traditional Makgeolli have Cellular Protective and Anti-Lipid Accumulation Effects on Various Cell Lines 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 3 0
순물을 이용한 고초균 액체배양을 통한 단백질분해효소 및 혈전분해효소 생산 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 45 0
대구 및 경북지역 지하수 사용 학교 및 수련원의 식품제조용수 중 노로바이러스 실태조사 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 25 0
A Simple and Sensitive Liquid Chromatography Method for Analyzing 14 Sulfonamide Antibacterials in Milk 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 1 0
C57BL/6J Mice에서 단백다당체 함유 차가버섯 균사체의 지질개선 및 혈당조절효과 한국식품영양과학회지 2009 272 0
[P8-220] Effects of Genistein with Carnitine Supplementation on Lipid Profiles in C57BL/6J Mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 1 0
복분자를 첨가한 초콜릿의 최적 배합비 한국식품영양과학회지 2007 297 5
[식품] 한국산 맥반석의 미네랄 용출 및 중금속제거 효과 분석과학 1996 192 0