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박재성 (Jae-Sung Park)

소속기관
대구한의대학교
소속부서
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직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 연구 키워드

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저자의 연구 키워드
#integral antioxidative capacity
#natural plants
#polyphenol
#pressurized liquid extraction
#Sapium japonicum
#total phenolic
#total soluble solid

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  • 논문수4
  • 발행기간2008 ~ 2010
  • 이용수280
  • 피인용수3

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