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성낙윤 (Nak-Yun Sung)

소속기관
공주대학교
소속부서
식품공학과
직급
-
ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 5%
  • 공학 > 화학/생물공학
  • 의약학 > 수의학

저자의 논문 현황

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  • 논문수77
  • 발행기간2006 ~ 2018
  • 이용수3,591
  • 피인용수15

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
수확시기별 구기자 잎 및 열매 추출물의 항산화 및 항염증 활성 효과 비교 한국식품영양과학회지 2018 131 0
커피박 가수분해물의 첨가에 따른 담자균류 균사체의 생육 및 항산화 활성 변화 한국식품영양과학회지 2018 71 0
주박 추출물이 첨가된 기능성 화장품 개발 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 69 0
Immuno-modulatory Activities of Crude Polysaccharide Fraction Separated from Perilla frutescens Britn var. acuta Kudo 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 4 0
Neuroprotective Effect of Polysaccharide Separated from Perilla frutescens Britton var. acuta Kudo against H₂O₂-Induced Oxidative Stress in HT22 Hippocampus Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 4 0
Immuno-Modulatory Effect of Bee-Pollen Hot-Water Extracts in Macrophage Cell 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 3 0
가시여지잎(Annona muricata L.) 에탄올 추출물과 조다당 분획분의 면역활성 비교 한국식품과학회지 2017 76 0
그라비올라(Annona muricata) 잎 에탄올 추출물의 항염증 효과 한국식품영양과학회지 2017 131 0
압출성형 무청 분말 추출물의 항산화 물질 함량 증가 및 이취 감소 한국식품영양과학회지 2016 82 0
주박 추출물이 첨가된 기능성 화장품 개발 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 44 0
Neuroprotective effect of ethanol extract of Capsicum annuum var. abbreviatum on H₂O₂-induced apoptosis in HT22 mouse hippocampal cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 12 0
Immuno-Modulatory Activities of Polysaccharides separated from Chrysanthemum zawadskii var. latilobum in Macrophage Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 11 0
Comparison Study of Immunomodulatory Activity of Polysaccharide and Ethanol Extracted from Sargassum fulvellum 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 7 0
Immunomodulatory Activity of Crude Polysaccharide Separated from Cudrania tricuspidata Leaf 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 7 0
Immuno-Modulatory Activities of Polysaccharides Separated from Jubak in Macrophage Cells 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 4 0
Refinement of Off-flavors and Increase of Total polyphenol Contents and Total Flavonoid Contents from Radish (Raphanus Sativus L.) Leaves and Stem by Extrusion processing 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 4 0
Whitening Effect of Green Tea Seed Shell Ethanol Extracts 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 4 0
Effect of gamma irradiation on the change of solubility and anti-inflammation activity of chrysin in macrophage cells and LPS-injected endotoxemic mice 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 3 0
Changes of Barrel Temperature, Screw Speed, and Moisture Contents on Characteristics of Extruded Soy Protein 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 2 0
Comparison Study of Anti-inflammatory Activity of Ethanol Extracts and Polysaccharide Separated from Annona muricatu 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2016 2 0
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