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이경하 (Kyung Ha Lee)

소속기관
농촌진흥청
소속부서
국립식량과학원 중부작물부
직급
-
ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학
  • 공학 > 토목/환경공학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수40
  • 발행기간1995 ~ 2017
  • 이용수2,591
  • 피인용수4

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
발아현미 첨가 밥의 취반 및 산화방지 특성에 미치는 취반방법의 영향 한국식품과학회지 2017 101 0
취반방법에 따른 조 첨가 밥의 이화학적 특성 및 항산화 효과 한국식품영양과학회지 2017 100 0
첨가비율 및 취반기구별 현미밥의 기능성분 및 라디칼 소거 활성 한국식품영양과학회지 2017 84 0
Bacillus subtilis HJ18-9로 제조한 된장의 페놀성분 및 라디칼 소거 활성의 변화 한국식품영양과학회지 2016 100 0
β-Glucosidase 활성이 있는 균주 Bacillus Strains를 접종해 제조한 Soy Grits 청국장의 품질 특성 한국식품영양과학회지 2016 96 0
Bacillus subtilis HJ18-9를 이용하여 제조한 콩알메주 된장의 발효숙성 중 특성 동아시아식생활학회지 2016 124 0
Bacillus subtilis HJ18-9에 의한 청국장 발효시간별 Isoflavone 함량 변화 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 25 0
벼 품종과 호화조건이 파보일드 쌀의 팽화특성에 미치는 영향 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2011 41 0
압출성형 공정조건이 쌀가루의 점도에 미치는 영향 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2011 36 0
도로 배수시설 취약구간 개선 방안 대한토목학회지 2011 116 0
오대벼로 만든 파보일드쌀의 물성 및 호화특성 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2010 35 0
아스팔트 포장의 포트홀 저감 대책 대한토목학회지 2009 312 0
약용식물자원의 배합비와 제형이 추출물의 품질특성에 미치는 영향 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2009 10 0
정신건강 증진 약선식에 대한 한의학적 고찰 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2009 120 0
가공조건이 올벼쌀의 품질에 미치는 영향 한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집 2009 43 0
평양의 시내 및 주요 건물 대한토목학회지 2008 116 0
스크리닝스를 적용한 린콘크리트와 시멘트 안정처리 필터층 현장 적용성 연구 대한토목학회 학술대회 2008 80 0
아스팔트 포장의 현장 다짐밀도 측정방법 연구 대한토목학회 학술대회 2008 55 0
부족한 골재자원 산업부산물로 해결 대한토목학회지 2008 42 0
스크리닝스를 활용한 포장재 적용방안 연구 대한토목학회 학술대회 2007 40 0
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