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강종래 (Jong Rae Kang)

소속기관
농촌진흥청 국립식량과학원
소속부서
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직급
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ORCID
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연구경력
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주요 연구분야

  • 농수해양학 > 농학
  • 농수해양학 > 식품과학

저자의 논문 현황

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  • 논문수31
  • 발행기간2009 ~ 2011
  • 이용수3,242
  • 피인용수38

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
재배지역이 기장(Panicum miliaceum L.)의 항산화성분 및 활성에 미치는 영향 한국작물학회지 2011 6 0
수수의 항산화성분 및 항산화활성에 미치는 재배지역의 영향 한국식품영양과학회지 2011 246 1
벼 논에서 토양 유기물 함량, 논 유형 및 농업기후대가 CH4 배출에 미치는 영향 한국토양비료학회지 2011 116 2
Antioxidant Compounds and Antioxidant Activities of Sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) with Solvents of Extraction 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 5 0
Antioxidant Compounds and Antioxidant Activities of Foxtail Millet (Setaria italica Beauvios) with Cultivated Areas 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 4 0
Effects of the Cultivated Areas on Antioxidant Compounds and Antioxidant Activities of Sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 4 0
Antioxidant Compounds and Antioxidant Activities of Sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) with Cultivated Times 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
Effects of the Cultivated Areas on Antioxidant Compounds and Antioxidant Activities of Proso Millet (Panicum miliaceum L.) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
Effects of the Cultivated Times on Antioxidant Compounds and Activities of Foxtail Millet and Proso Millet 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2011 2 0
품종에 따른 팥 앙금의 품질 특성 한국식품영양과학회지 2011 321 1
발아에 따른 조, 기장, 수수의 화학적 성분 변화 한국식품영양과학회지 2011 293 6
분쇄방법에 따른 조, 기장, 수수의 항산화성분 및 항산화활성 한국식품영양과학회지 2011 383 3
농작물 잔사 소각에 따른 온실가스 배출계수 개발 한국토양비료학회 학술발표회 초록집 2011 55 0
품종별 팥 메탄올 추출물의 항산화성분 및 항산화활성 한국식품과학회지 2010 455 4
수수 도정부위별 메탄올 추출물의 항산화성분 및 항산화활성 한국식품영양과학회지 2010 242 4
[P8-44] Antioxidant Compounds and Antioxidant Activities of the Methanolic Extracts from Adzuki Bean Sprouts 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 2 0
[P8-46] Total Polyphenol Content and Antioxidative Activity of Foxtail millet, Proso Millet, and Sorghum with Germination Temperature 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 2 0
[P8-43] Antioxidant Compounds and Antioxidant Activities of the Methanolic Extracts from Milling Fractions of Sorghum (Sorghum bicolor L Moench) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 1 0
[P8-45] Amylose, Polyphenol, and γ-Oryzanol Contents on the Genetic Resources of Foxtail Millet (Setaria Italica Beau-vios) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 1 0
인칼균 첨가에 따른 잡곡식초의 이화학적 특성 한국식품영양과학회지 2010 200 3
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