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Dai-Ja Jang

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한국식품연구원
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주요 연구분야

  • 인문학 > 문학
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저자의 논문 현황

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  • 논문수48
  • 발행기간2002 ~ 2019
  • 이용수1,789
  • 피인용수9

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
식품-한의 융합 식치 데이터 구축 연구 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2019 12 0
A Study on the Scientific Effectiveness of Omigalsu, a Traditional Beverage 한국콘텐츠학회 ICCC 논문집 2018 5 0
비빔밥 조리법이 기록된 최초의 조리서,「시의전서(是議全書)」 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2018 40 0
「시의전서(是議全書)」속 음식의 상품화를 위한 메뉴개발 연구 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2018 24 0
The History and Nutritional Excellence of Samgyetang 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2017 4 0
A Study on Korean traditional food science and Technology of Yeonggwang gulbi 한국콘텐츠학회 ICCC 논문집 2016 9 0
History of Traditional Korean Alimentotherapy 한국콘텐츠학회 ICCC 논문집 2016 4 0
비만 관련 SNP genotype-phenotype 정보기반의 맞춤 식단옴 추천 한국콘텐츠학회논문지 2016 109 0
한국 지역 전통식품 영광굴비의 역사·문화·과학적 콘텐츠 설계 및 서비스 방안 연구 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2016 27 0
A Study on Korean traditional food science and health effect of Heuksan skate 한국콘텐츠학회 ICCC 논문집 2015 14 0
A Study on Korean traditional food science and health effect of Dolsan Gat Kimchi 한국콘텐츠학회 ICCC 논문집 2015 8 0
위치기반의 전통식품 콘텐츠 제공 방법 및 시스템 설계 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2015 32 0
농식품 표준 통합 정보화를 위한 플랫폼 관리 시스템 구축 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2014 45 0
A study on the development of tailoredfood content and service for children’s health 한국콘텐츠학회 ICCC 논문집 2014 16 0
A Study on Ontology for establishing an International Information Integration System of Traditional Korean Food 한국콘텐츠학회 ICCC 논문집 2013 15 0
가공식품라벨 표시정보를 활용한 식품 품질 평가 모바일 서비스 앱 개발 한국콘텐츠학회논문지 2013 221 0
가공식품라벨 표지정보를 활용한 식품 품질 평가 모바일 서비스 앱 개발 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2013 40 0
Risk of Information Obesity by Incorrect Food Contents 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2012 10 0
Conceptional Design for construction of Korea Food Standard Reference Database 한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 2012 8 0
Conceptional Design for construction of Korea Food Standard Reference Database 한국콘텐츠학회 ICCC 논문집 2012 5 0
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