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량일선 (Il Sun Yang)

소속기관
연세대학교
소속부서
식품영양학과
직급
-
ORCID
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연구경력
-

주요 연구분야

  • 자연과학 > 생활과학 TOP 1%
  • 농수해양학 > 식품과학
  • 사회과학 > 관광학

저자의 논문 현황

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  • 논문수117
  • 발행기간1973 ~ 2016
  • 이용수11,124
  • 피인용수40

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
외식업체 종업원의 직무요구와 직무자원 요인에 관한 탐색적 연구 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2016 38 0
Consumer willingness-to-pay of restaurant healthy menu options 한국호텔외식경영학회 학술발표논문집 2015 22 0
A study on health halo effects and consumer behavior in the restaurants 한국호텔외식경영학회 학술발표논문집 2015 16 0
Customers’ intention to use menu labeling 한국호텔외식경영학회 학술발표논문집 2015 9 0
Effects of providing nutrition information at university foodservice on healthy menu choice 한국호텔외식경영학회 학술발표논문집 2015 3 0
어린이급식관리지원센터 직원의 직무특성에 의한 어린이 교육자 자질의 수행도 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2015 79 0
외식업체의 영양표시제도 시행동기 및 장애요인 호텔경영학연구 2015 150 0
외식 영양표시에 대한 소비자의 인지도 및 만족도 조사 호텔경영학연구 2014 418 1
2010년도 조사대상별 학교급식 만족도 및 급식품질 속성 평가 대한지역사회영양학회지 2013 183 0
어린이급식관리지원센터 지원에 대한 효과 평가 대한지역사회영양학회지 2013 417 0
계층적 분석법(AHP)을 이용한 어린이급식관리지원센터 핵심성과지표(KPI)의 상대적 중요도 분석 대한지역사회영양학회지 2013 93 0
SMART기법을 이용한 어린이급식관리지원센터 성과 평가지표의 타당성 검증 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2012 57 0
서울·경기지역 보육시설 및 유치원 대상 어린이급식관리지원센터 지원 요구도 분석 대한지역사회영양학회지 2011 182 1
학교 영양(교)사의 개인적 정서특성이 감정노동에 미치는 영향 대한지역사회영양학회지 2011 23 0
[P9-17] 음식관광 관여도에 따른 관광지 음식추구성향 차이 분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2010 22 0
식생활 라이프스타일에 따른 쌀 가공식품 소비 태도 분석 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2010 492 0
연차별 학교급식 품질 속성 및 전반적인 만족도 분석 한국영양학회지 2009 301 7
[P7-22] 해외진출 한식당의 가치활동 분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2009 9 0
소비자의 식단 요구도 분석을 통한 쌀빵의 학교급식 적용 가능성 분석 대한지역사회영양학회지 2009 23 3
50세 이상 성인의 영양정보서비스 이용행태 및 사회인구통계학적 변수에 따른 차이 분석 한국영양학회지 2008 77 0
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