| 품종과 제분 방법 및 발효시간에 따른 증편의 품질 특성 |
한국식품과학회지 |
2019 |
10 |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 고압 및 한외여과 처리가 발아 검정콩의 생리활성에 미치는 영향 |
한국식품영양과학회지 |
2018 |
40 |
20 |
20 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 분쇄방법 및 품종에 따른 쌀 식빵의 품질특성 |
한국식품과학회지 |
2018 |
27 |
20 |
7 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 분지쇄아미노산(BCAA)이 포집된 더블에멀션과 리포좀의 안정성 비교 |
한국식품과학회지 |
2018 |
12 |
12 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 수수가루 첨가 수연소면의 품질특성과 산화방지 활성 |
한국식품과학회지 |
2018 |
12 |
6 |
6 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 수확시기 차이에 따른 머스크멜론(Cucumis melo L.)의 이화학적 품질 변화 |
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 |
2018 |
6 |
2 |
4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 열처리에 따른 일반도라지와 으뜸도라지의 품질 특성 |
한국식품영양과학회지 |
2018 |
112 |
48 |
64 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 유화제 식품적용 원리 및 식품 유화제 시장 동향 |
식품과학과 산업 |
2018 |
168 |
76 |
92 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Anti-oxidant Activities and Anti-aging Activities of Boiled Soup Extracted from Samgyetang Materials as affected by different types of Enzyme |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
2 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Antioxidative and Anti-Inflammatory Activity of Egg Yolk Protein |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Anti-Stress and Anti-Oxidant Effects of Boiled Soup Extracted from Samgyetang Materials as affected by different types of Enzyme in the Immobilization Stress Model |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
2 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Combined Mixed Fruit Snack Bar Effects on Exercise-Induced Oxidative Stress |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Development of Mixed Fruit Snack Bar with Antioxidant Activity |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effect of a Daily Snack Containing Fruit and Vegetables Consumption on Antioxidant Status of Breastfeeding Women |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effect of a Daily Snack Containing Fruit and Vegetables Consumption on Antioxidant Status of Pregnant Women |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effect of Cryogenic Milling on Physicochemical Properties of Dried Ginseng |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effect of Oil-Water Emulsion on Liquid Holding Capacity of Meat Analogue |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
8 |
8 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effect of Pyramid Size on the Reduction of Shading Loss for Screen Printed Single C-Si Solar Cells |
한국신재생에너지학회 학술대회논문집 |
2018 |
11 |
2 |
9 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effect of Vegetable Oil, Emulsion and Lecithin on Texture of Vegetable Meat |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
7 |
7 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effects of Glass Texturing Structure on the Module Efficiency of Heterojunction Silicon Solar Cells |
Current Photovoltaic Research |
2018 |
14 |
14 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effects of Mixed Fruit Snack Bars on Human Against Oxidative Stress Induced by Smoking |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
1 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Effects of Pine Needle Extract on Blood Pressure and PAI-1 Levles in Overweight Subjects |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
2 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Encapsulation of branched-chain amino acids (BCAAs) in W₁/O/W₂ double emulsions |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Encapsulation of bromelain by water in oil in water (W₁/O/W₂) double emulsion |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
7 |
7 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Ginsenoside Rg1 전환에 대한 에탄올 농도와 유기산의 영향 |
한국식품영양과학회지 |
2018 |
10 |
5 |
5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Industry Applicable Future Texturing Process for Diamond wire sawed Multi-crystalline Silicon Solar Cells: A review |
Current Photovoltaic Research |
2018 |
42 |
8 |
34 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Systematic Review for Expanding a Function Raw Materials of Krill Oil Focused on Evaluation of Claims for Health Functional Food Candidate |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2018 |
2 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 고령자용 식품개발을 위한 함침기술과 연화제 개발 및 나노코팅 기술의 응용 |
식품산업과 영양 |
2017 |
208 |
78 |
130 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 국내 육성 쌀귀리 품종의 이화학 특성 및 베타글루칸 함량 |
한국식품과학회지 |
2017 |
263 |
57 |
124 |
82 |
0 |
0 |
0 |
| 신품종 이슬송이버섯(Lentinula edodes GNA01)과 양송이버섯(Agaricus bisporus Sing.)의 저온 저장과 저장기간에 따른 품질 변화 |
한국식품조리과학회지 |
2017 |
23 |
2 |
11 |
10 |
0 |
0 |
0 |
| 품종 및 입도별 보리 맥강의 기능성분 함량 |
한국식품영양과학회지 |
2017 |
97 |
20 |
57 |
20 |
0 |
0 |
0 |
| Current Status of Thin Film Silicon Solar Cells for High Efficiency |
Current Photovoltaic Research |
2017 |
14 |
4 |
10 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Optimal Condition of Fish Collagen Peptide-loaded Liposome Depending on Manufacture Scales |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2017 |
3 |
1 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 발아 벼로부터 tricin 4"-O-(threo-β-guaiacylglyceryl) ether 생성균주의 분리 및 동정 |
한국식품과학회지 |
2016 |
34 |
6 |
7 |
11 |
10 |
0 |
0 |
| 신품종 이슬송이 버섯(Lentinula edodes GNA01)의 온도별 저장에 따른 품질 변화 |
한국식품조리과학회지 |
2016 |
26 |
6 |
8 |
8 |
4 |
0 |
0 |
| 열처리와 발아에 따른 왕겨(Oryza sativa L.)의 Tricin과 Tricin 4′-O-(Threo-β-Guaiacylglyceryl) Ether 함량 |
한국식품영양과학회지 |
2016 |
34 |
10 |
5 |
7 |
12 |
0 |
0 |
| 전처리방법 차이에 따른 밀양산 꾸지뽕 나무(Cudrania tricuspidata Bureau) 열매의 영양성분 분석 |
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 |
2016 |
21 |
5 |
6 |
6 |
4 |
0 |
0 |
| 품종과 도정도에 따른 보릿가루의 기능성분 함량 |
한국식품과학회지 |
2016 |
58 |
2 |
12 |
21 |
23 |
0 |
0 |
| Plantago asiatica L. ameliorates puromycin aminonucleoside-induced nephritic syndrome by suppressing inflammation and apoptosis |
한국식품영양과학회 학술대회발표집 |
2016 |
2 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| The investigation of flow-able electrode to improve electrochemical performance of flow capacitor |
한국신재생에너지학회 학술대회논문집 |
2016 |
4 |
1 |
0 |
2 |
1 |
0 |
0 |
| 밀양산 꾸지뽕 나무(Cudrania tricuspidata Bureau)의 부위별 이화학적 특성 및 항산화 활성 |
한국식품조리과학회지 |
2015 |
191 |
15 |
66 |
36 |
46 |
28 |
0 |
| 밀양산 꾸지뽕 나무(Cudrania tricuspidata Bureau)의 부위별 특성 및 건강음료 제품 개발 |
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 |
2015 |
89 |
3 |
16 |
11 |
34 |
25 |
0 |
| 실리콘 태양전지 고효율화 소재, 기술 동향 및 향후 전망 |
한국태양광발전학회지 |
2015 |
854 |
105 |
248 |
220 |
229 |
52 |
0 |
| 왕겨에서 Tricin과 Tricin 4"-O-(threo-β-guaiacylglyceryl) Ether(TTGE) 추출 조건의 최적화 |
한국식품영양과학회지 |
2015 |
22 |
2 |
1 |
3 |
16 |
0 |
0 |
| 평창군 민요의 전승 활성화 방안 |
국악교육 |
2015 |
46 |
6 |
15 |
7 |
16 |
2 |
0 |
| 품종 및 도정도별 보릿가루의 이화학적 특성 |
한국식품과학회지 |
2015 |
111 |
7 |
18 |
21 |
60 |
5 |
0 |
| Effects of carbon content in the electrode to the electrochemical performance of liquid capacitor |
한국신재생에너지학회 학술대회논문집 |
2015 |
8 |
1 |
0 |
3 |
0 |
4 |
0 |
| 당절임 더덕 고추장을 활용한 건강 한식메뉴 개발 |
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 |
2014 |
36 |
5 |
10 |
3 |
10 |
8 |
0 |
| 전처리 당절임 방법 차이에 따른 더덕된장의 저장 중 품질특성 |
한국식품조리과학회지 |
2014 |
167 |
10 |
29 |
30 |
24 |
74 |
0 |
| Anti-aging Potential of Extracts Prepared from Fruits and Medicinal Herbs Cultivated in the Gyeongnam Area of Korea |
Preventive Nutrition and Food Science |
2014 |
20 |
1 |
1 |
4 |
5 |
7 |
2 |
| 부산 지역 직장인의 영양 지식 수준에 따른 식행동 및 편의식품 이용 실태에 관한 조사 |
동아시아식생활학회지 |
2013 |
162 |
16 |
13 |
21 |
30 |
44 |
38 |
| 실리콘 태양전지의 기술현황 및 전망 |
Current Photovoltaic Research |
2013 |
260 |
22 |
58 |
86 |
73 |
21 |
0 |
| 콩기름 저장 중 휘발성분에 대한 LED와 형광등 광원 조사의 영향 |
한국식품과학회지 |
2013 |
112 |
7 |
7 |
15 |
17 |
41 |
25 |
| GC-ECD와 GC-MSD를 이용한 유니코나졸 잔류실태조사 |
한국식품과학회지 |
2013 |
33 |
7 |
0 |
3 |
3 |
3 |
17 |
| 고추 분자 마커 분석을 위한 웹 서비스의 설계 및 구현 |
한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 |
2012 |
12 |
4 |
1 |
1 |
0 |
0 |
6 |
| 무선 센서 네트워크 환경에서 단-방향 해쉬 함수 기반 다중 경로 보안 전송 기법 |
한국콘텐츠학회논문지 |
2012 |
132 |
4 |
9 |
8 |
15 |
20 |
76 |
| 무선 센서 네트워크에서 데이터 보안을 위한 에너지 효율적인 해시 알고리즘 |
정보과학회논문지 : 컴퓨팅의 실제 및 레터 |
2012 |
304 |
7 |
15 |
33 |
69 |
40 |
140 |
| 무선 센서 네트워크의 데이터 보안을 위한 에너지 효율적인 해시 알고리즘 |
한국정보과학회 학술발표논문집 |
2012 |
41 |
1 |
4 |
1 |
3 |
9 |
23 |
| 슈퍼 컴퓨팅 환경에서의 생물학적 반응네트워크에 대한 모델링 및 시뮬레이션 소프트웨어 |
한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 |
2012 |
28 |
1 |
5 |
2 |
2 |
3 |
15 |
| 유통 음료, 액상차 및 액상커피의 다량무기질 함량 |
한국식품영양과학회지 |
2012 |
148 |
18 |
11 |
18 |
26 |
25 |
50 |
| 클라우드 컴퓨팅 환경에서 PCR Primer 검색 시스템 설계 및 개발 |
한국콘텐츠학회 종합학술대회 논문집 |
2012 |
28 |
1 |
4 |
1 |
2 |
1 |
19 |
| IMPROVEMENT OF HAZE RATIO OF DC-SPUTIERED ZNO:AL THIN FILMS THROUGH HF VAPOR TEXTURING |
AFORE |
2012 |
1 |
0 |
0 |
0 |
1 |
0 |
0 |
| 무선 센서 네트워크 환경에서 단 방향 해쉬 함수 기반 다중 경로 보안 전송 기법 |
한국정보과학회 학술발표논문집 |
2011 |
46 |
2 |
1 |
3 |
4 |
7 |
29 |
| 무선 센서 네트워크 환경에서 반발력 기반 고-신뢰 데이터 라우팅 기법 |
한국정보과학회 학술발표논문집 |
2011 |
52 |
0 |
0 |
2 |
4 |
9 |
37 |
| GC-tandem mass spectrometry를 이용한 분쇄원두커피 중 PAHs(polycyclic aromatic hydrocarbons) 분석법 연구 및 인체노출량 평가 |
한국식품과학회지 |
2011 |
344 |
14 |
28 |
47 |
39 |
62 |
154 |
| RRLC-MS/MS를 이용한 견과류 및 그 가공품과 건조과실류의 아플라톡신 분석 |
한국식품과학회지 |
2011 |
136 |
10 |
15 |
12 |
22 |
27 |
50 |
| 지능형 식품포장 및 유통 |
식품과학과 산업 |
2010 |
456 |
53 |
48 |
33 |
98 |
120 |
104 |
| 반응표면분석에 의한 유자씨 에탄올 추출물의 항산화활성 |
한국식품영양과학회지 |
2009 |
242 |
6 |
23 |
14 |
25 |
15 |
159 |
| 유자씨 추출물의 생리활성과 암세포 성장 억제효과 |
한국식품영양과학회지 |
2009 |
393 |
10 |
44 |
14 |
32 |
55 |
238 |
| 팜유와 아보카도유로부터 효소적 interesterification을 통한 trans free margarine stock 제조 및 이화학적 특성 연구 |
한국식품과학회지 |
2009 |
106 |
8 |
15 |
14 |
26 |
11 |
32 |
| 효소적 Acidolysis를 이용한 Stearic Acid 함유 팜중부유의 개질 |
한국식품영양과학회지 |
2009 |
76 |
2 |
2 |
2 |
21 |
10 |
39 |
| 전자코와 GC/MS를 이용한 포도 품종별 저장 조건에 따른 휘발성 향기 성분 연구 |
한국식품영양과학회지 |
2007 |
248 |
7 |
16 |
23 |
38 |
33 |
131 |
| 유통 주류의 포름알데히드 및 아세트알데히드 함량분석 |
한국식품영양과학회지 |
2006 |
311 |
14 |
22 |
19 |
36 |
71 |
149 |
| 이산화염소 처리가 꽁치의 저장 기간 중 미생물학적 안전성 및 품질변화에 미치는 영향 |
한국식품영양과학회지 |
2005 |
210 |
8 |
7 |
7 |
22 |
61 |
105 |