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위지향 (Ji-Hyang Wee)

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전남생물산업진흥원
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식품산업연구센터
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  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 5%

저자의 논문 현황

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  • 논문수22
  • 발행기간1997 ~ 2016
  • 이용수4,079
  • 피인용수8

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  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
땅콩나물 추출물이 남성갱년기 증상에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2016 166 0
녹차씨 전처리와 추출 조건에 따른 녹차씨 추출물의 추출 수율 및 항효모 활성 한국식품영양과학회지 2016 115 0
미나리 추출물의 기억력 손상 억제와 산화스트레스 억제 효과 및 Isorhamnetin 분석 한국식품영양과학회지 2016 328 0
흑미 미강으로부터 안토시아닌의 최적 추출 조건 및 안토시아닌 추출 분말의 저장 안정성 한국식품영양과학회지 2015 563 0
녹차씨 압착박 열수 추출물의 지방세포 분화 억제 효과 한국식품과학회지 2015 301 0
서양민들레(Taraxacum officinale) 지상부, 지하부 및 혼합 추출물의 항산화 활성 비교 한국식품영양과학회지 2015 185 0
난소 적출 동물모델에서 고흥산 석류 농축액의 갱년기 증상 개선 효과 한국식품영양과학회지 2015 403 0
고농도 산소수로 재배한 콩나물 추출 음료의 알코올 분해 효능 한국식품과학회지 2014 494 0
콩나물 당 침지액의 항산화 효능 및 알코올 분해 효소 활성 연구 한국식품과학회지 2014 421 0
The Preclinical Effects of Goheung Pomegranate (Punica granatum L.) Extracts on the Menopausal Syndromes 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 6 0
The Synergy Effect of Acorus gramineus Soland, Peanut (Arachis hypogaea) Sprouts and Cynanchum Wilfordii Extracts on Inhibition of 5-Alpha Reductase Activity 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 5 0
효소 처리와 초고압 처리에 의한 콩나물 추출물의 항산화 활성 한국식품영양과학회지 2014 185 0
Isolation and Identification of Antioxidants from Peanut Shells and the Relationship between Structure and Antioxidant Activity Food Science and Biotechnology 2007 36 0
신선초에 함유된 항산화활성물질 Psoralen 유도체들의 단리 및 동정 한국식품과학회지 2005 30 0
Isolation and Characterization of Antioxidative Compounds from the Aerial Parts of Angelica keiskei Food Science and Biotechnology 2005 95 0
땅콩껍질에서 항미생물 활성을 지닌 pratensein의 분리 및 동정 한국식품과학회지 2004 71 0
GC-MS에 의한 대파의 항산화 물질 동정 한국식품과학회지 2003 187 0
복분자 열매에서 항산화활성을 지닌 quercetin의 분리 및 동정 한국식품과학회지 2003 142 8
복분자에 함유된 항산화물질의 동정 및 활성 한국식품과학회지 2002 182 0
Isolation of 4-Hydroxycinnamic Acid, 3-Methoxy-4-Hydroxycinnamic Acid, and 3,4-Dihydroxybenzoic Acid with Antioxidative and Antimicrobial Activity from Peanut(Arachis hypogaea) Food Science and Biotechnology 2001 30 0
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