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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2000.6
- 수록면
- 33 - 45 (13page)
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We have unsatisfactory operating budgeting system for the actual condition in hotel company.
So, first of all, the operating budgeting system for developing of new system should be analyzed with the developed country's hotel system.
The purpose of this study is to develop the budgeting system for the actual condition with having a good grip of activating operating budgeting system in Korea.
This study attempts to investigate literature research through the proceeding articles and books in the operating budgeting system.
Also, empirical analysis has been examined by mail questionnaire from a random sample of 28 super deluxe hotels and 35 deluxe hotels.
The analysis method was conducted to examine the comparison with responding hotel by "operations budgeting practice of lodging firms in the united states and scandinavia(l966)" of Schmidgall & Borchgrevink and "budgeting and forecasting, current practice in the lodging industry(1998)" of Schmidgall & DeFranco in the U.S.A.
Finally, further research should be analyzed for discontented parts.
First, why doesn't korean hotel company have a long-term budgeting system like american hotel company?
Second, What is the reason that more than quarters of korean hotel company what to support the fixed budget.
Finally, F&B cost has been controled much efficiently than labor cost.
So, elaborate method should be suggested for the efficient control and management of labor cost.
So, first of all, the operating budgeting system for developing of new system should be analyzed with the developed country's hotel system.
The purpose of this study is to develop the budgeting system for the actual condition with having a good grip of activating operating budgeting system in Korea.
This study attempts to investigate literature research through the proceeding articles and books in the operating budgeting system.
Also, empirical analysis has been examined by mail questionnaire from a random sample of 28 super deluxe hotels and 35 deluxe hotels.
The analysis method was conducted to examine the comparison with responding hotel by "operations budgeting practice of lodging firms in the united states and scandinavia(l966)" of Schmidgall & Borchgrevink and "budgeting and forecasting, current practice in the lodging industry(1998)" of Schmidgall & DeFranco in the U.S.A.
Finally, further research should be analyzed for discontented parts.
First, why doesn't korean hotel company have a long-term budgeting system like american hotel company?
Second, What is the reason that more than quarters of korean hotel company what to support the fixed budget.
Finally, F&B cost has been controled much efficiently than labor cost.
So, elaborate method should be suggested for the efficient control and management of labor cost.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 선행연구의 검토
Ⅲ. 연구의 설계
Ⅳ. 분석 결과 및 해석
Ⅴ. 요약 및 결론
참고문헌
Abstract
참고문헌 (0)
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