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학술저널
저자정보
梁漢喆 (고려대학교) 梁班豪 (고려대학교) 林戊鉉 (대구대학교)
저널정보
한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제15권 제3호
발행연도
1983.9
수록면
262 - 268 (7page)

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