지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
등록된 정보가 없습니다.
목차
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
참고문헌 (25)
참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - / 2000 / Code of Hygienic Practice for Fresh Noodles : 12 ~ 20
[학술지(정기간행물)] - / 1998 / Effect on foods in treatment of pH control : 50 ~ 63
[학술지(정기간행물)] - / 1974 / A study of antimicrobial additives in noodle : 345 ~ 350
[학술지(정기간행물)] - / 1985 / Hadanaga K 32 : 134 ~ 181
[학술지(정기간행물)] - / 1987 / Kanega JL 3 : 85 ~ 90
[학술지(정기간행물)] - / 1998 / Effect on foods in treatment of pH control : 50 ~ 63
[학술지(정기간행물)] - / 1974 / A study of antimicrobial additives in noodle : 345 ~ 350
[학술지(정기간행물)] - / 1985 / Hadanaga K 32 : 134 ~ 181
[학술지(정기간행물)] - / 1987 / Kanega JL 3 : 85 ~ 90
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
Lactobacillus acidophilus로 발효시킨 밀가루 발효물의 첨가가 면 반죽의 물성에 미치는 영향
한국식품과학회지
2005 .10
-
Lactobacillus acidophilus를 배양한 밀가루 발효물이 면의 물리적 특성에 미치는 영향
한국식품과학회지
2008 .06
-
Lactobacillus acidophilus를 배양한 밀가루 발효물이 면의 저장성에 미치는 영향
한국식품과학회지
2007 .04
-
Lactobacillus acidophilus의 산업적 이용 역사
식품과학과 산업
2014 .12
-
分離大豆蛋白이 Lactobacillus acidophilus 의 生育에 미치는 影響
한국식품과학회지
1984 .03
-
Effects of various food extracts on the growth of Lactobacillus acidophilus
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
모유 섭취 신생아 유래 Lactobacillus acidophilus에 의한 발효유 내 중미형성
한국축산식품학회지
2008 .01
-
한국인 분변으로부터 생균제용 Lactobacillus acidophilus의 선발 및 그 특성
한국식품과학회지
1999 .04
-
한국인 유아 분변에서 분리한 Lactobacillus acidophilus KY1909의 프로바이오틱 특성
한국식품과학회지
2003 .12
-
Lactobacillus acidophilus의 섭취가 사람의 분변 균충에 미치는 영향
한국식품과학회지
1999 .12
-
Lactobacillus acidophilus를 이용한 발효유제품
우유
1981 .01
-
대두요구르트의 제조에 관한 연구 -탈지대두유(脫脂大豆乳)가 Lactobacillus acidophilus의 생육에 미치는 영향-
Applied Biological Chemistry
1984 .01
-
L(+) Lactic Acid를 우세하게 생성하는 Lactobacillus acidophilus KY1909
한국축산식품학회 학술발표초록집
2002 .01
-
Lactobacillus acidophilus NCFM의 배양 및 저장 중 D(-) 및 L(+)-lactic acid의 변화
한국식품과학회지
1998 .02
-
Heat Shock Stress에 의한 Lactobacillus acidophilus 30SC의 생리적 특성
한국축산식품학회지
2005 .01
-
[S3-3] Inhibitory Effects of Lactobacillus acidophilus on the Virulence of Escherichia coli O157:H7
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2005 .10
-
신생아분변 유래 Lactobacillus acidophilus의 프로바이오틱으로서의 특성
Applied Biological Chemistry
2008 .01
-
Medium Optimization for the Production of Probiotic Lactobacillus acidophilus A12 Using Response Surface Methodology
한국축산식품학회지
2010 .01
-
Lactobacillus sp. JC - 7과 Lactobacillus acidophilus 88간의 Bacteriocin생산 세포융합주들의 형태 및 생리학적 성질에 관한 연구
한국식품영양과학회지
1997 .12
-
Lactobacillus acidophilus의 장 상피세포에 대한 부착능력 및 장 출혈성 대장균의 부착 억제 능력
한국축산식품학회지
2004 .01
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-573-001627073