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저널정보
한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제9권 제2호
발행연도
1976.6
수록면
4 - 9 (6page)

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목차

1. 澱粉原料의 需給現況
2. 原料의 利用適性
3. 澱粉原料의 有效需要의 展望

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