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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김윤아 (경희대학교) 신정민 (경희대학교) 고재윤 (경희대학교)
저널정보
한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제26권 제8호(통권 제87호)
발행연도
2014.10
수록면
237 - 257 (21page)

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This study analyzed the values pursued by the customers who use the top four brand coffee shops individually by using the laddering technique which is one of qualitative study methods and comparatively analyzed the similarities and differences finally between brands. As a result, fourteen properties were derived depending on the brands. Starbucks was different in the variety of coffees, Coffee Bean & Tea Leaf in the taste of coffee, Cafebene in the menu other than coffee, and Angel-in-us Coffee in the physical environment and accessibility. A total of ten ultimate values of customers were derived finally and, as a result of the comparative analysis of the values depending on brands, it was found that customers ultimately pursue static values such as comfort, stability, and happiness when using a coffee shop regardless of the brand. Therefore, marketers or future coffee shop founders will need to concentrate on creating a comfortable environment for the customers who visit coffee shops as they visit there to take peaceful and comfortable relaxation.
#브랜드 커피전문점(Brand Coffee Shop) #레더링(Laddering) #추구가치(Desired Value) #비교 분석(Comparison Analysis)

목차

Abstract
I. 서론
II. 이론적 고찰
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 분석결과
Ⅴ. 결론 및 시사점
참고문헌

참고문헌 (8)

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