외식업체에서 제공되는 서비스 품질에 대한 고객만족도에 관한 연구

정경옥

한국생활과학회지

2005 .02

외식업체에서 제공하는 서비스 품질에 대한 고객과 서비스 제공자의 인식의 차이점 분석 ( Examination of the Gap between Customer`s Perception and Foodservice Provider`s Perception of Service Quality in Restaurants )

양일선 ,  김성혜 ,  김동훈

대한지역사회영양학회지

1999 .09

외식 서비스 제공자의 서비스 품질 인식이 고객 충성도에 미치는 영향 ( Effect of the Service Providers Perceived Service Quality on Customer Loyalty in Restaurants )

양일선 ,  신서영 ,  김혜영

대한지역사회영양학회지

2000 .06

외식업체 종사자의 직무만족도에 따른 서비스품질에 관한 연구

정경옥 ,  박영미 ,  유두련

한국가정과학회 학술발표논문집

2004 .01

패밀리 레스토랑 고객의 외식 행동과 서비스 품질 만족 요인에 관한 연구

전효진

동아시아식생활학회지

2006 .08

외식업체 고객의 서비스 품질 기대도 / 만족도가 고객 충성도에 미치는 영향 ( The Effects of Customer Expectations & Satisfaction on Customer Loyalty in Restaurants )

양일선 ,  신서영 ,  김혜영

대한지역사회영양학회지

2000 .06

소셜커머스 이용 대학생의 외식 행동 및 태도 분석

김현아

Journal of Nutrition and Health

2014 .12

대학 구내식당의 이용실태 및 급식 서비스에 대한 만족도 조사: 서울지역을 중심으로

박수정 ,  김진아 ,  이심열

동아시아식생활학회지

2004 .02

한식당 종사자가 인식하는 한식 세계화를 위한 한식당 품질개선 방안

이나영 ,  이주연 ,  곽동경

한국식품조리과학회지

2015 .01

대형 외식업소 조리종사자 위생인지도와 수행도 및 고객 위생만족도

박유화 ,  전소윤 ,  이연경

한국영양학회지

2007 .09

Comparison of Work Values of Undergraduate-level Foodservice Major Students

Ji-young Yoon

동아시아식생활학회지

2011 .02

Self-Assessment by School Foodservice Directors on Their Equipment and Sanitary Procedures, Related to Four Alternative Management Systems

Sook He Kim ,  Hei Ryeo Yoon ,  Choon Hie Yu 외 6명

Nutritional Sciences

2002 .05

외식산업 서비스품질 관리를 위한 인내영역 개발에 관한 연구

박명규

한국생활과학회 학술대회논문집

2011 .11

외식업체의 서비스품질이 고객 만족도 및 재방문에 미치는 영향 - 전주지역을 중심으로 -

민계홍

한국식품조리과학회지

2007 .01

병원급식의 품질특성에 대한 환자만족도 분석

이민지 ,  이연경

한국영양학회지

2000 .06

인구통계학적 특성에 따른 외식행동 연구 : 해외브랜드와 국내브랜드 외식업체 비교

김태희 ,  이영남 ,  박홍현 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2003 .04

노인복지시설의 급식서비스 품질 요소 규명 및 급식서비스 만족도 향상 전략

장혜자

대한지역사회영양학회지

2008 .02

음식서비스속성에 대한 대학생들의 태도 평가에 의한 패스트푸드점들 간의 차이 분석

민계홍

한국식품조리과학회지

2003 .01

주민의 외식행동에 따른 지역 외식산업의 마케팅 전략

이인숙 ,  최봉순

대한지역사회영양학회지

2004 .04

국내 한식당의 서비스 품질에 대한 고찰Ⅰ : 한식당의 서비스 품질에 대한 국가별 인식 차이 연구

정효선 ,  윤혜현

동아시아식생활학회지

2010 .12