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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Park, Seo-Ah (세종대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제8권 제3호(통권 제18호)
발행연도
2012.12
수록면
131 - 149 (19page)

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고객불평행동은 다양한 고객 불평행동이 레스토랑의 평판에 영향을 미치기 때문에 매니저들에서 큰 관심을 받아왔다. 이 논문의 주요 목적은 고객들의 불평행동의 패턴을 알아보고 그것이 고객의 나이, 성별, 학업수준 등 인구 통계학적 요소들과 어떠한 관계가 있는지 알아보고자 하였다. North Miami 지역의 200명의 레스토랑 고객의 설문을 바탕으로 불평행동을 하는 고객과 그렇지 않은 고객으로 나누어 확인하였다. 대부분의 고객들은 구전이나 그 레스토랑을 다시 방문하지 않는 형식의 개인적 불평행동을 하는 것으로 나타났다. 또한 연구결과에서 불평행동이 고객들의 인구통계학적 요소들에 인해 영향을 받는 것으로 나타났다.
#Customer complaint #Compliant behavior #Non-compliant behavior #Customer satisfaction #Word of mouth #고객불평 #불평행동 #비 불평행동 #고객만족 #구전

목차

ABSTRACT
INTRODUCTION
LITERATURE REVIEW
METHOD
FINDINGS
CONCLUSION
REFERENCES
ABSTRACT

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