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1. 들어가는 말
2. 主食과 관련된 어휘와 음식문화
3. 副食과 관련된 어휘와 음식문화
4. 나오는 말
〈參考文獻〉
〈Abstract〉
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일제강점기 라디오 요리프로그램의 특성과 내용
한국식생활문화학회지
2017 .01
필사본 한글 음식조리서의 주식류 음식명 연구
어문론총
2022 .03
문화와 과학의 융합적 관점에서 본 전통음식의 역사 및 미래
한국식생활문화학회지
2015 .01
원불교 음식문화의 종교적 함의
신종교연구
2015 .01
중국유학생의 거주기간에 따른 한국음식 확산
한국식생활문화학회지
2019 .01
중국 연변 지역 대학생의 한식에 대한 인식 및 선호도 연구(II) - 민족별 비교를 중심으로 -
한국식생활문화학회지
2017 .01
러시아어 음식 관련 관용어의 개념화와 가치 평가적 특징 분석
인문과학연구
2023 .03
나의 안토니아에 나타난 음식 이야기: 인간 삶의 다각적 재현을 중심으로
영어영문학연구
2019 .01
수단-목적 사슬 이론의 래더링 기법을 이용한 한식에 대한 한국인의 가치체계 연구
한국식생활문화학회지
2017 .01
개화기(1876~1910) 서양음식에 대한 인식과 수용
한국식생활문화학회지
2015 .01
인천과 부산, 대마도와 나가사키의 음식문화
인문학연구
2015 .12
독일 페그니쯔시 조리전공 학생들의 한식 패스트푸드에 대한 인식과 기호도 조사
한국식생활문화학회지
2015 .01
조선시대 분류어휘집의 떡-만두류 음식명에 대하여
한말연구
2024 .07
인도네시아 소비자의 한국식품 구매의도 영향요인 분석
한국식생활문화학회지
2019 .01
코셔와 음식윤리
윤리연구
2019 .01
중국학자들의 근대중국어 어휘 풀이 방법 연구와 전망
중국문학연구
2019 .01
홍보콘텐츠 분석을 통한 지역의 음식문화브랜딩 구성요소 연구 - 전주시, 청두시, 교토시 등 한⋅중⋅일 3개 지역의 공식 웹사이트 분석을 중심으로
기호학 연구
2019 .01
한국 내 베트남 결혼이주여성의 가족공동체와 음식문화 갈등
비교민속학
2023 .04
A Study of Mapping Between a Source Domain and a Target Domain in Food-Related Metaphors
언어학
2015 .01
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