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이다솜 (경희대학교) 이민희 (경희대학교) 박수정 (경희대학교) 윤정문 (경희대학교) 김다경 (경희대학교) 김지훈 (프롬바이오) 이민재 (프롬바이오) 우용호 (프롬바이오) 이정민 (경희대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제47권 제2호
발행연도
2018.2
수록면
143 - 149 (7page)
DOI
10.3746/jkfn.2018.47.2.143

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본 연구에서는 피부 건강을 위한 기능성 소재 개발을 위하여 양태반이 피부각질형성세포와 흑색종양세포에 미치는 보호효과를 관찰하였다. 피부각질형성세포에서 자외선 처리에 의한 세포 손상 및 자외선 조사에 의해 증가된 염증성 사이토카인인 TNF-α, IL-1β, IL-6 결과 공통적으로 200 μg/mL에서 자외선 조사군에 비해 유의적으로 보호 효과를 확인하였다. 히알루론산을 합성하는 데 주효소인 hyaluronic acid synthase의 발현량을 확인한 결과 양태반 100, 200μg/mL에서 유의적으로 증가하였다. 또한, 양태반이 멜라닌 합성의 주효소인 tyrosinase 활성 억제를 통해 흑색종양세포에서 멜라닌 생성을 유의적으로 억제하였음을 확인하여 미백 기능성을 기대할 수 있다. 이러한 기능성 입증으로 피부 건강을 위한 원료로 양태반을 기초자료로 사용함으로써 활용 가능성을 기대할 수 있다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (24)

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