Isolation of Anti-Metastatic Polysaccharide from Fermented Ginseng Leaves and Its Chemical Characteristics

Jie Gao; Hye-Ryung Park; Kwang-Soon Shin

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Jie Gao (Kyonggi University) Hye-Ryung Park (Kyonggi University) Kwang-Soon Shin (Kyonggi University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2018.10

수록면: 432 - 432 (1page)

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2018

Isolation of Anti-Metastatic Polysaccharide from Fermented Ginseng Leaves and Its Chemical Characteristics

Jie Gao , Hye-Ryung Pa , k 외 1명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018.10 학술대회자료

Structural Features of Glucan-Rich Fraction Isolated from Ginseng Leaves Fermented with Cordyceps sinensis

Jie Gao , Sue Jung Lee , Kwang-Soon Shin 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018.10 학술대회자료

2017

A Polysaccharide Fraction Isolated from Ginseng Leaves Fermented with Cordyceps sinensis Enhances Activation of Macrophages and NK-Cells

Jie Gao , Ho Lee , Kwang-Soon Shin 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017.10 학술대회자료

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Jie Gao

소속기관 Kyonggi University

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 3 이용수 17

Hye-Ryung Park

소속기관 Kyonggi University

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 3

신광순

소속기관 경기대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 자연과학 > 생활과학

논문수 184 이용수 9,288

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