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저널정보
한국디지털정책학회 디지털융복합연구 디지털융복합연구 제16권 제4호
발행연도
2018.1
수록면
205 - 219 (15page)

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본 연구에서는 동두천시에 거주하는 결혼이주여성들을 대상으로 한국 문화에 대한 문화적응유형에 따른 그들의 식생활적응 실태 및 식행동을 분석하고, 식생활적응과 식행동간의 상관성을 파악하고자 하였다. 훈련된 조사자가 영어, 중국어, 베트남어로 번역된 설문지를 이용하여 설문조사를 실시하였다. 동화유형군의 식생활적응도가 가장 높았고, 분리유형군이 가장 낮았다. 또한, 문화적응유형에 따른 식행동 점수를 분석한 결과, 우유 및 유제품을 매일 섭취하는 식행동에서만 동화유형군에서 가장 높았다. 결혼이주여성들의 문화적응 및 식생활적응과 식행동 간에 상관성 분석에서 식생활적응은 동화요인과 식행동과 양의 상관관계를 보였는데, 이러한 결과는 구조방정식 모형 분석에서도 동일하게 문화적응유형 중 동화요인만이 식생활적응에 영향을 미치며, 식생활적응은 식행동 향상에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 결혼이주여성들의 이주국 문화를 긍정적이고 적극적으로 수용하는 동화적 문화적응이 식생활적응을 높여 올바른 식행동을 이끌어 낼 수 있는 것으로 사료된다.
#Marriage Migrant Women #Acculturation Type #Assimilation #Food Adaptation #Dietary Behavior #Dietary habit

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Ministry of the Interior and Safety / Status of foreign residents in local governments 2011 google schola Korean Statistical Information Service / Statistics Korea 2010 google schola 이아진 / 2011 / 문화적응 유형화를 중심으로한 국제결혼이주여성의 부부갈등과 가족상담자의 문화적 역량에 대한 기대 / 한국생활과학회지 20(1):71~90 dbpia 김정현 / 2015 / 도시형 다문화가정 결혼이주여성의 문화적응과 식생활행태 분석 / 한국가정과교육학회지 27(4):173~189 Crossref 문영숙 / 2012 / 다문화가정 여성의 임신과 출산 경험을 통한 삶의 전환 / 디지털융복합연구 10(11):477~484 dbpia

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