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본 연구는 체지방을 감소시키는 데 효과적인 DG (Diacylglycerol) 섭취와 웨이트 트레이닝이 남자대학생을 대상으로 체중, 체지방, RMR 및 혈중 지질성분에 미치는 영향을 구명하고자 3그룹 (diacylglycerol 투여: D그룹, 웨이트 트레이닝: W그룹, diacylglycerol 투여와 웨이트 트레이닝: DW그룹)으로 나누어 12주간 운동을 실시한 후 운동전과 후의 체중, 체지방, RMR 및 혈중 지질성분을 측정하여 비교 분석하였다. 본 연구의 결과 DG 투여그룹은 체중, 체지방률, RMR 및 혈중 지질성분 모두 감소하는 경향을 보였다. 따라서, DG의 시너지 효과는 웨이트 트레이닝과 병행했을 때만 체중과 체지방, 혈중 지질 성분에 긍정적인 영향을 나타내었고 보다 안전하고 효과적인 비만개선의 효과를 알아보기 위해서 DG의 에너지 대사 기전에 대한 연구가 선행되어야 한다. 카테콜라민, cAMP, HSL, Insulin등과 같은 지방대사와 관련된 항목들에 대한 추가적인 분석이 이루어짐으로써, DG섭취와 트레이닝의 비만개선효과를 보다 신뢰성 높게 예측할 수 있으리라고 본다.
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Akoh,C.C / 1995 / Lipid-based fat substitutes / Crit. Rev. Food Sci. Nutr 35 : 405 ~ 430
Akpaffiong, M. J. / 1998 / Antihypertensive and vasodilator actions of antioxidants in spontaneously hypertensive rats / Am. J. Hypertens 11 : 1450 ~ 1460
American College of Sports Medicine / 2005 / ACSM's guidelines for exercise testing and prescription / Lippincott Williams & Wilkins
Bernstein, R. S. / 1983 / Prediction of the resting metabolic rate in obese patients / Am. J. Clin. Nutr 37 : 595 ~ 602
Bray,G.A / 1982 / Regulation of energy balance: studies on genetic, hypothalamic and dietary obesity / Proc. Nutr. Soc 41 : 95 ~ 108
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Bray,G.A / 1982 / Regulation of energy balance: studies on genetic, hypothalamic and dietary obesity / Proc. Nutr. Soc 41 : 95 ~ 108
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