치이즈공업에 대하여

류주현; 김유삼

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 류주현 (연세대 이공대 식품공학과) 김유삼 (연세대 이공대 식품공학과)

저널정보: 한국식품산업협회 식품공업 식품공업 제5권

발행연도: 1971.1

수록면: 54 - 59 (6page)

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류주현

소속기관 연세대 이공대 식품공학과

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 0

김유삼

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