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저자정보
전기홍 (한국식품개발연구원) 이성기 (한국식품개발연구원) 유익종 (한국식품개발연구원) 김영붕 (한국식품개발연구원) 김인호 (한국식품개발연구원)
저널정보
한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술발표초록집 한국축산식품학회 1995년도 추계심포지움 및 학술발표회
발행연도
1995.1
수록면
126 - 126 (1page)

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