밀가루 가공식품

김성곤

식품공업

1988 .01

밀가루 가공 식품의 품질수준

김성곤

식품과학과 산업

1986 .12

밀가루 식품의 주식화 - 밀가루 식품의 이점

유철식

식품공업

1982 .01

미래의 녹색 식품산업을 주도할 쌀 가공산업의 활성화

신말식

식품저장과 가공산업

2010 .06

식품산업현황과 가공식품의 소비전망

민병용

식품공업

1985 .01

쌀 가공 식품 산업

은종방 ,  이병두

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2008 .10

일본의 식의 미래와 가공식품(2000년의 식품시장)

박병성

식품기술

1991 .01

식품가공 형태별 에너지소비실태

신동화 ,  이동선

식품과학과 산업

1982 .06

밀가루 식품의 주식화 - 식생활개선과 영양

김상욱

식품공업

1982 .01

미국의 가공식품산업 동향

이윤재

식품공업

1976 .01

자연식품과 가공식품

유태종

식품공업

1983 .01

식품산업의 정보화와 그 활용

김현욱

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2000 .11

식품소비성향의 변화

이정환

월간양계

1986 .01

쌀가공식품의 개발방향

민병용

식품과학과 산업

1990 .03

[P3-27] RS3 첨가가 밀가루의 물리적 특성에 미치는 영향

홍세라 ,  유병승

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

식품산업을 위해서 해야할 일

이철호

식품과학과 산업

1997 .09

식품산업정보시스템구축을 위한 식품산업정보 수요분석

유병승 ,  김동진 ,  장경원

식품공업

1996 .01