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학술저널
저자정보
신자원 (배재대학교 바이오.의생명공학과) 배상민 (배재대학교 바이오.의생명공학과) 한상민 (배재대학교 바이오.의생명공학과) 이윤혜 (경기도농업기술원 버섯연구소) 정윤경 (경기도농업기술원 버섯연구소) 지정현 (경기도농업기술원 버섯연구소) 이종수 (배재대학교 바이오.의생명공학과)
저널정보
한국균학회 한국균학회지 한국균학회지 제44권 제1호
발행연도
2016.1
수록면
57 - 60 (4page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2016

α-Glucosidase 저해물질을 함유한 노랑느타리버섯 (Pleurotus cornucopiae) 물추출물의 혈당상승 억제 효과
신자원 ,  배상민 ,  한상민 외 4명 한국균학회지 2016.01 학술저널

2014

노랑느타리버섯과 잣버섯으로부터 항당뇨성 α-Glucosidase 저해물질의 추출 및 항당뇨 효능 검증
신자원 생명유학과 2014.01 학위논문

초록· 키워드

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식용버섯 자실체를 이용하여 새로운 식후 혈당상승억제물질을 개발하기 위하여 노랑느타리버섯 자실체에 함유되어있는 ${\alpha}$-glucosidase 저해물질을 증류수로 추출하여 식후 혈당 상승억제효과를 조사하였다. ${\alpha}$-Glucosidase 저해물질을 함유한 노랑느타리버섯 물추출물은 streptozotocin으로 당뇨를 유발시킨 당뇨 쥐에서 장기 30 mg/kg, 150 mg/kg 경구투여(2일)와 단기 500 mg/kg, 1,000 mg/kg 경구투여(120분)시 모두, 농도 의존적으로 식후 혈당상승억제 효과를 보였다.
#Antihyperglycemic effects #${alpha}$-Glucosidase inhibitor #Pleurotus cornucopiae #Water extracts

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