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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
정승준 (가톨릭관동대학교) 김호석 (가톨릭관동대학교)
저널정보
한국외식산업학회 한국외식산업학회지 한국외식산업학회지 제16권 제3호(통권 제48호)
발행연도
2020.9
수록면
233 - 246 (14page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2020

외식산업의 기술기반셀프서비스(TBSS)속성이 소비자태도, 고객만족에 미치는 영향
정승준 ,  김호석 한국외식산업학회지 2020.09 학술저널
외식산업의 기술기반셀프서비스(TBSS)속성이 소비자태도, 고객만족 및 추천의도에 미치는 영향
정승준 호텔조리외식경영학과 2020.01 학위논문

초록· 키워드

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The purpose of this study was to analyze the relationship between technology-based self-service (TBSS) attributes on consumer attitude, customer satisfaction. For this purpose, the concept of each variable was identified and defined, and the relationship between these variables was examined through literature studies, and the influence relationship was verified through empirical analysis. For empirical analysis, 350 participants were surveyed and 320 participants were collected from July 1, 2019 to August 30, 2019. In total, 300 questionnaires were used for empirical analysis.
For the data analysis of the survey, SPSS 21.0 statistical program was used, frequency analysis was conducted to investigate general characteristics of the response sample, and exploratory factor analysis and reliability analysis were performed on the measured variables.For the data analysis of the survey, SPSS 21.0 statistical program was used, frequency analysis was conducted to investigate general characteristics of the response sample, and exploratory factor analysis and reliability analysis were performed on the measured variables. In addition, correlation analysis was performed to find relationships between variables prior to hypothesis testing, and simple, multiple regression analysis was performed for hypothesis testing. The summary of the research is as follows. First, convenience, amusement, ease, and reliability of the technology-based self-service attributes have been found to have a significant effect on consumer attitudes. As a result, the pleasure and convenience that consumers can use and make decisions on themselves can affect consumer attitudes. Second, convenience, amusement, ease, and reliability of the technology-based self-service attributes have been found to have a significant effect on customer satisfaction. In other words, the technology-based self-service provides the correct service, and the simple and convenient part affects the customer satisfaction. Third, Reliability did not have a significant effect on customer satisfaction. Fourth, in the relationship between consumer attitude and customer satisfaction, consumer attitude had a significant effect on customer satisfaction.
In this study, only reliability among technology-based self-service attributes did not affect recommendation intention. Therefore, restaurants and restaurants do not need to be hesitant to introduce technology-based self-services, and they should devise options or marketing plans to provide services to consumers.
#TBSS #Technology-based Self-service #Consumer Attitude #Customer Satisfaction

목차

Abstract
I. 서론
II. 이론적 배경
III. 연구모형 및 가설설정
IV. 실증분석
V. 결론 및 시사점
참고문헌

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