Digestibility of retrograded starches with A- and B-type crystalline structures

Kim ,  Min Ah ,  Choi 외 3명

Applied Biological Chemistry

2015 .01

Starch Modification for Human Health Benefits

Qiang Liu

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Starch Digestibility and Expected Glycemic Index of New Potato Varieties Cultivated in Korea

Soojin Pa ,  k ,  Seung Yun Lee 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

소화 효소 및 시간에 따른 고섬유소 사료의 In vitro 소화율 측정법

오서영 ,  이민영 ,  김재만 외 5명

동물생명과학연구

2015 .06

Estimation for Intestinal Digestibility of Commercial Starch-Based Products and Their Effects on Blood Sugar Levels in Mice

Ha Young Cha ,  Hye-Ryung Pa ,  k 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

한국의 녹말 산업 발달사

박연성

식품과학과 산업

2018 .03

Impact of malic acid-treated starch addition on digestibility and texture properties of cookie

Gyeong A Jeong ,  Chang Joo Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10

Effects of addition of xylanase on growth performance, nutrient digestibility and non-starch polysaccharide degradation in broilers fed wheat-based diets

Venuste Mani ,  aguha ,  Elijah Ogola Oketch 외 6명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2022 .11

In vitro Digestibility Assessment of Enzyme Food from Makgeolli By-Products

Soyoung Jeong ,  Yunjung Lee ,  Joonghyeop Pa 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

전분계 소재를 기반으로 제조한 지관용 접착제 개발

장동균 ,  김영석 ,  홍필남

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2017 .04

Optimization of 4-α-Glucanotransferase-Starch Complex Formation and its Application to Starch Modification

Sun-Hee Yoon ,  Young-Wan Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Structure, Properties and Digestibility of Native Starches Isolated from Azuki Bean Cultivars

Jiyoung Pa ,  k ,  Hyun-Joo Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Effect of base paper characteristics on starch penetration during surface sizing

A ,  az Rajabi Abha ,  i 외 4명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2015 .04

Application of multivariate analysis to classify hydrocolloids based on in vitro starch digestibility and rheological property of Segoami

Da Sol Jung ,  Kwang Yeon Lee ,  In Young Bae 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

녹말 나노 입자의 연구 현황

오선민 ,  백무열

식품과학과 산업

2019 .12

첨가된 무기 입자의 특성에 따른 전분 필름의 형상

정영빈 ,  이학래

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2015 .04

Quality Characteristics of Instant Starch Gel Food Using by Pre-gelatinized Starch Powder

Bo-Ram Pa ,  k ,  Na-Jeong Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Effects of Eco-friendly Multi-enzyme on Growth Performance, Intestinal Morphology, and Nutrient Digestibility of weaned Pigs

김성기 ,  조명우 ,  김준수 외 8명

한국유기농업학회지

2018 .01

Physiochemical Properties and In Vitro Digestibility of Sweet Pumpkin Starches as Affected by Heat-moisture Treatment

Sang-Myung Jun ,  Hyun-Jung Chung

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

스프레이 도포법이 도침가공 전통한지 특성에 미치는 영향

김진원 ,  김춘호 ,  김태휘 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2019 .10