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학술저널
저자정보
이보나 (크리액티브(주)) 김진우 (크리액티브(주))
저널정보
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 한국식품영양학회지 제29권 제1호
발행연도
2016.2
수록면
52 - 57 (6page)

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This research study aimed to examine the seriousness related to sodium over intakes that is becoming a global issue, evaluate how the recognition of sodium-reduced products and its acceptance can influence the intention of purchasing sodium-reduced products, and generate basic data for establishment of marketing strategy of campaigns such as reducing sodium intake and commercialization of sodium-reduced products. According to the results of the research, the acceptance of sodium-reduced products significantly influenced the purchasing intention of sodium-reduced products, while the attitude towards sodium and recognition of sodium did not significantly influence the purchasing intention of sodium-reduced products. Extension of these research findings to ordinary people and the analysis of main causes that affect the recognition of sodium-reduced products and purchasing intention provide a solid basis for efficient sodium-reduction publicity and development of directions for campaigns.
#sodium-reduced products #attitude #acceptance #recognition

목차

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참고문헌 (17)

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안소현 / 2012 / 주부의 나트륨 저감화 행동변화 단계에 따른 식행동 특성 분석 및 저나트륨 식사 방법의 실천용이도에 관한 연구 / 대한지역사회영양학회지 17(6):724~736 dbpia Blaustein MP / 1985 / How salt causes hypertension: the natriuretic hormone-Na/Ca exchange-hypertension hypothesis / Klinische Wochenschr 63:82~85 google schola Chaiy SI / 2005 / Social Science Search Methodology :170~193 google schola 최정화 / 2013 / 대학생들의 영양표시에 대한 지식, 태도 및 행동 조사에 관한 연구 / 한국식품영양학회지 26(3):391~397 dbpia 정근희 / 2013 / 운동 여부에 따른 성인 남자의 식습관, 식행동 및 건강관심도에 관한 연구 / 한국식품영양학회지 26(3):329~338 dbpia

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