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저자정보
김준석 (아주대학교) 김종수 (국립한국해양대학교) 전용석 (아주대학교)
저널정보
대한설비공학회 대한설비공학회 학술발표대회논문집 대한설비공학회 2024년도 하계학술발표대회 논문집
발행연도
2024.6
수록면
908 - 910 (3page)

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Recently, there has been much attentions in methods to maintain low temperatures to ensure the safety and reliability of food and pharmaceutical products. Consequently, research into direct contact discharging cooling methods using ice has increased. In existing ice makers, water that fails to freeze on the ice-making plates and water that melts inside the ice storage are drained and discarded. This study conducted the improvement of ice maker performance by utilizing this discarded cold drainage in spray and immersion cooling methods. Experiments were conducted on the basic performance of the ice maker at various ice scales, followed by experiments ... 전체 초록 보기
#Cold chain(콜드체인) #Direct contact discharging(직접접촉방출) #Ice maker(제빙기) #Condenser cooling(응축기 냉각) #Spray cooling(분무 냉각) #Immersion cooling(침지 냉각) #COP(성능 계수)

목차

Abstract
1. 서론
2. 연구방법
3. 연구 결과
4. 결 론
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