GAP의 추진현황과 활성화 방안

Q: 이 논문에서 정의한 GAP(Good Agricultural Practice)이란 무엇인가?

농축산물의 안전성을 확보하기 위하여 재배, 수확, 수확 후 처리 및 저장의 모든 단계에서 유해물질과 유해미생물을 체계적으로 관리하는 시스템을 의미한다. 이는 생산부터 소비 단계까지의 안전성을 보장하여 안전한 먹거리를 제공하는 것을 목적으로 한다.

Q: 국내 우수농산물관리제도(GAP)의 성공적인 정착과 활성화를 위한 핵심 방안은 무엇인가?

연구 결과, 정책적 지원과 제도 개선뿐만 아니라 인증 기관의 확대와 핵심 요소 중심의 관리 방안 검토가 필요하다. 특히 명칭 변경과 전문가 양성, 교육 홍보를 통해 농민이 적용하기 쉬운 자율적 관리 체계로 전환하는 것이 중요하다.

류갑희

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