Kadsura verrucosa (Gagnep.) A.C.Sm. 추출물의 NF-κB 신호전달 경로 조절을 통한 항염증 및 항산화능 평가

Q: 이 논문에서 정의한 Kadsura verrucosa 추출물(KVE)이란 무엇인가?

Kadsura verrucosa (Gagnep.) A.C.Sm. 식물로부터 추출한 물질로, RAW 264.7 대식세포 내에서 NF-κB 신호전달 경로를 조절함으로써 항염증 및 항산화 효과를 나타내며 건강기능식품 소재로서의 활용 가능성을 가진 유효 성분이다.

Q: Kadsura verrucosa 추출물이 대식세포의 염증 반응을 억제하는 기전은 무엇인가?

연구 결과, Kadsura verrucosa 추출물은 NF-κB 신호전달 경로를 조절하여 iNOS와 COX-2의 발현을 억제하고, NO 및 전염증성 사이토카인과 활성 산소 종의 생성을 유의미하게 감소시킴으로써 강력한 항염증 효과를 나타낸다.

임지원; Tran The Bach; 엄상미; 정성근

doi:10.9721/KJFST.2025.57.1.28

학술저널

저자정보: 임지원 (경북대학교) Tran The Bach (Vietnam Academy of Science and Technology) 엄상미 (한국생명공학연구원) 정성근 (경북대학교)

저널정보: 한국식품과학회 한국식품과학회지 한국식품과학회지 제57권 제1호

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본 연구에서, 우리는 RAW 264.7 대식세포에서 KVE가 LPS에 의해 유도된 NF-κB 전사인자의 과도한 활성을 억제함으로써 NO의 생성 및 iNOS의 발현을 유의적으로 억제함을 확인하였다. 더불어, KVE가 LPS에 의해 증가한 ROS의 생산 및 전염증성 사이토카인 mRNA의 발현 역시 유의적으로 저해하는 것을 관찰하였다. 따라서 본 연구 결과는 KVE가 항염증 및 항산화 효능을 가지는 유망한 건강기능식품 소재임을 제안한다.

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