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논문 기본 정보

저자정보
(한국해양수산개발원) (한국해양수산개발원)
저널정보
한국수산해양교육학회 수산해양교육연구 수산해양교육연구 제37권 제6호(통권 제138호)
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    This study analyzed structural vulnerabilities of Korea's imported seafood supply chain using concentration ratios (CRk), Herfindahl-Hirschman Index (HHI), and coefficient of variation (CV). Results showed 83.2% of species exhibit high concentration (CR1≥50% or CR2≥70%), while 71.0% demonstrates excessive market concentration (HHI≥0.4). CV analysis revealed high volatility in major products: pollock (0.62), Alaska pollock surimi (0.44), other fish surimi (0.33), frozen shrimp (0.32), and fishmeal (0.31), indicating urgent need for comprehensive supply chain stabilization systems.
    #Imported seafood #Supply chain vulnerability #Concentration ratios #Herfindahl-Hirschman index #Coefficient of variation

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