Anti-Obesity Effects of Tea Saponins

Han L-K ,  Kimu ,  a Y. 외 1명

한국식품과학회 심포지엄

2003 .06

LC/MS-based Metabolomic Analysis of the Anti-obesity Effect of Green Tea

Ji Hea Choi ,  Lan-Sook Lee ,  Na 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Development of Yellow Tea, Oolong Tea, and Black Tea Using Korean Green Tea

Jumi Yoo ,  So ,  akon Suwanmanon 외 9명

한국원예학회 학술발표요지

2013 .05

Development of Black Tea with Treatment of Yeast Using Green Tea Leaves

So ,  akon Suwanmanon ,  Yong Seo Pa 외 8명

한국원예학회 학술발표요지

2014 .05

[OP-09] Antioxidant, Tyrosinase Inhibitory, and Acetylcholine esterase Inhibition Activities of Green Tea, Green Tea Seed, and Green Tea Pericarp

Young-Hong Jo ,  Jong-Cheol Kim ,  Rumi Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

Changes of Chemical Components and Physiological Activities during Semi-Fermentation Tea Manufacturing Process Using Green Tea Cultivar

Jung Dae Lee ,  Hee Suk Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

녹차, 오룡차, 및 홍차 추출물의 항균효과

여생규 ,  안철우 ,  김인수 외 3명

한국식품영양과학회지

1995 .04

Antioxidant Activity of Herbal Teas Available on the Korean Market

Takako Yokozawat ,  Kyeoung Im Lee ,  Hi 외 3명

Journal of Food Science and Nutrition

1999 .06

가루녹차 첨가가 제면 특성에 미치는 영향

박장현 ,  김영옥 ,  국용인 외 2명

한국식품영양과학회지

2003 .10

Anti-Allergic Effects of Tea

Kiyoshi Sugiyama

한국식품과학회 심포지엄

1995 .06

차의 항알러지 효과

Kiyoshi Sugiyama

한국식품과학회 심포지엄

1995 .06

녹차(綠茶)의 흡습특성(吸濕特性)

이주백 ,  정신교 ,  손태화 외 1명

경북대농학지

1986 .01

Changes in the Characteristics of Extracted Horse Oil Added with Green Tea leaves According to Storage Temperature, Storage Time and Green Tea Addition Concentration

Dong-Wan Hong ,  Ji-Yeon Chun

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

[P6-12] Effects of green tea and coffee consumption on serum lipid profiles

Miae Doo ,  So Young Choi ,  Yangha Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

Optimization of Ultrasonic Extraction of Tea Phenolic Compounds from Lower Grade Green Tea

Lan-Sook Lee ,  NamHyouck Lee ,  Youngeon Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

[P1-01] Effects of Green Tea and Japanese Apricot Powders on the Color and Lipid Oxidation of Irradiated Ground Beef

Ho Jin Kang ,  Che ,  oun Jo 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

Tea Production in China and Therapeutic Effect of Tea

Chen Zongmao

식품과학과 산업

1989 .09

가루녹차의 저온저장(-5℃) 중 품질 변화

박장현 ,  김정근

Food Science and Preservation

2006 .12

Effect of Starter and Green Tea Powder on Fermentation Quality of Low-sodium Kimchi

Chang-Gon Lee ,  Suk Jung Kim ,  Yoo Kyung Seon 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10