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사과의 최적식감연구를 위한 소비자 관능적 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
전해수소수 세척이 아보카도의 갈변 현상에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
중국 소비자 대상 부각의 관능 특성 및 기호도 분석
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .05
사과액종을 이용한 식빵의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
조리 방법에 따른 닭의 기계적·관능적 특성 : 토종닭을 중심으로
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .06
국산 시판 청주의 관능적 특성 연구
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2017 .10
대체육에 대한 소비자 인식 및 관능적 특성
한국생활과학회 학술대회논문집
2023 .05
온라인 신선농산물 구매 결정 요인 중요도 및 수행도 분석 연구
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2021 .11
쌀가루 배합을 달리한 구운떡의 관능적 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
신선 농산물 포장에 관한 연구의 최신 동향
포장계
2019 .01
고령자 대상 효소처리 및 재구성 고령친화 저작·연하 용이 식품의 관능특성 및 소비자 기호도 조사
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2018 .10
테프와 효소를 첨가한 Sourdough Bread의 관능적 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2022 .11
기기분석법을 이용한 관능평가시 냄새 원인 성분 검출에 관한 연구
한국분석과학회 학술대회
2019 .11
홍삼의 첨가비율에 따른 사과잼의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2020 .10
절단된 정규분포를 이용한 풍속의 확률론적 예측
한국기상학회 학술대회 논문집
2016 .10
원두의 산지에 따른 커피 추출액의 이화학적 관능적 특성
한국생활과학회 학술대회논문집
2016 .05
나트륨 함량에 따른 시판 배추김치의 품질과 관능적 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2016 .10
건식 쌀가루 인절미의 관능적 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
수치모델을 위한 지형자료의 파수절단과 평활화
한국기상학회 학술대회 논문집
2017 .10
대추분말 첨가 마들렌의 물리적, 관능적 및 항산화 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2022 .11
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