New Approach to Develop Bioactive Substances using Ecklonia cava residue

Q: 이 논문에서 정의한 Ecklonia cava 잔류물이란 무엇인가?

해조류 제품 생산 과정에서 발생하여 남은 부산물을 의미한다. 일반적으로는 비료나 산업 폐기물로 처리되는 대상이나, 본 연구에서는 유용한 생리활성 화합물을 함유하고 있어 미생물 발효를 통한 고부가가치 물질 개발의 원료로 활용된다.

Q: Ecklonia cava 잔류물의 미생물 발효가 항균 활성에 어떤 영향을 미치는가?

연구 결과, Aspergillus oryzae를 이용해 발효된 Ecklonia cava 잔류물의 메탄올 추출물은 발효되지 않은 추출물보다 여러 병원성 세균에 대해 더 강력한 항균 활성을 나타내어 천연 항생제 개발 가능성을 입증하였다.

Hye-Jin HW; Sung-Hwan EOM; Tae-Young KIM; Hyeon-Ar CHO; Keun-Sik LIM; Won SONG; Young-Mog KIM

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저자정보: Hye-Jin HW (Pukyong National University) Sung-Hwan EOM (Pukyong National University) Tae-Young KIM (Pukyong National University) Hyeon-Ar CHO (Pukyong National University) Keun-Sik LIM (Pukyong National University) Won SONG (Pukyong National University) Young-Mog KIM (Pukyong National University)

저널정보: 한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2009 춘계학술대회 및 국제심포지움

발행연도: 2009.4

수록면: 107 - 107 (1page)

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Rapamycin is a macrocyclic polyketide with immunosuppressive, antifungal, and anticancer activity. The production level of rapamycin in Streptomyces hygroscopicus ATCC29253 was enhanced by classical mutagenesis and metabolic engineering approach. This study describes the development of a novel high-throughput method for rapid screening of rapamycin-producing strains using agar diffusion method and metabolic engineering strategy to enhanced rapamycin production. Rapamycin production by a mutant strain UV2-2 induced by Ultraviolet (UV) mutagenesis was improved by approximately 3.2-fold compared to that of wild-type strain. The comparative analysis of gene expression and intracellular acyl-CoA pool between ... 전체 초록 보기

#Antibacterial activity #Ecklonia cava residue #Microbialfermentation #Waste

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