Olfactory stimulation by fennel essential oil upregulated central nervous system: focus on metabolic health and anti-obesity

Q: 이 논문에서 정의한 근육 위축이란 무엇인가?

근육 위축은 골격근 질량과 근력의 손실을 의미하며, 부상, 질병, 노화, 장기적인 글루코코르티코이드(GC) 치료 및 암에 의해 발생한다. 미토콘드리아 기능 장애, 염증 반응, 유비퀴틴 프로테아좀 시스템(UPS)이 근육 위축에 기여하는 것으로 알려져 있다.

Q: 신선초 추출물이 근육 위축 예방에 어떤 효과를 보이는가?

연구 결과, 신선초 추출물(PJ)은 C2C12 근관에서 융합 지수를 증가시키고 근관 직경을 확대하며 위축 유전자를 감소시켰다. 또한, 덱사메타손, 암 및 노화로 유도된 근육 위축 마우스 모델에서 근육 성능을 개선하고 근육량을 증가시켰다. 따라서 신선초는 근육 위축 예방을 위한 새로운 기능성 후보 물질이다.

Seong Jun Hong; Eui-Cheol Shin

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Seong Jun Hong (Gyeongsang National University) Eui-Cheol Shin (Gyeongsang National University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2021.10

수록면: 358 - 358 (1page)

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This study is to identify the odor active volatiles (OAVs) in fennel essential oil (FEO) and investigate changes in metabolic parameters and responses related to central nervous system (i.e. physiological effects), such as total weight gain, fat weights, and hormones. OAVs in FEO were detected using gas chromatography/mass spectrometric detection (GC/MSD) and GC-olfactometry, and a total of 7 volatiles were identified, including 1 aldehyde, 5 hydrocarbons, and 1 ketone. In detail, most OAVs elicit fennel-like odors. For the animal test ... 전체 초록 보기

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