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(Kangwon National University) (Kangwon National University) (Kangwon National University) (Kangwon National University) (Kangwon National University) (Milae Bioresourece) (Milae Bioresourece) (Kangwon National University)
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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2021 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
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    Environmental endocrine disruptors, including bisphenol-A, have been recently involved in obesity by dysregulating adipose tissue function. This study investigated the effects of BPA on adipocyte differentiation and the effects of the broccoli sprouts powder extract rich in glucoraphanin, mustard seed powder extract with high activity myrosinase, and mustard and broccoli mixture powder (MBP) as a functional food ingredient on obesogen-induced lipid production and adipogenesis in 3T3-L1 cells. The results presented BPA increased lipid accumulation and transcription of the peroxisome ... 전체 초록 보기

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