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이미영

소속기관
Ministry of Food and Drug Safety
소속부서
식생활영양안전정책과
직급
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ORCID
-
연구경력
-

주요 연구분야

  • 농수해양학 > 식품과학 TOP 10%

저자의 연구 키워드

저자가 작성한 논문들의 주요 키워드입니다.

저자의 연구 키워드
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  • 논문수21
  • 발행기간2000 ~ 2018
  • 이용수1,853
  • 피인용수12

논문제목를 인용한 논문목록입니다.

  • 피인용 논문 제목
    • 피인용 논문 저자
게시판 목록
논문명 저널명 발행연도 이용수 피인용수
가정 대체식(즉석섭취식품)의 나트륨 저감화 기술 가이드 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 28 0
Cost-Benefit Analysis of Sodium-Reduction in B2B Food Industry 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2018 7 0
지역 브랜드 쌀의 이화학적 특성 비교 한국식품영양과학회지 2017 77 0
급식분야 나트륨 주요 급원 식자재(김치, 장류)의 저감화 목표치 적용 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 28 0
외식분야 나트륨 주요 급원 식자재(김치, 장류)의 저감화 목표치 적용 효과 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 24 0
Effects of Caffeine and Exercise on Blood Levels of Dopamine and Serotonin in Male Humans 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 5 0
Study Investigated the effects of Oligonol Supplementation on Central Sudomotor Activity during Heat Water Load in Human Subjects 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2017 2 0
가공식품 중 나트륨 저감화 식품산업과 영양 2015 387 0
가공식품 나트륨 저감화 가이드라인 Ⅰ 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 104 0
2014년 나트륨 저감화 대상 품목의 나트륨 함량 조사 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 69 0
가공식품 나트륨 저감화 가이드라인 Ⅱ 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 55 0
시판 고추장과 배추김치의 나트륨 함량 조사 및 저감화 필요성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2014 52 0
나트륨 섭취에 대한 인지도 및 섭취량 줄이는 방법에 대한 소비자 조사 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 42 0
고속도로 휴게소 영양표시에 대한 소비자 인식 및 이용에 따른 식생활 변화 분석에 관한 연구 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2013 16 0
열처리와 한약재 추출물이 발아현미의 GABA 함량에 미치는 영향 한국식품영양과학회지 2010 446 10
[P5-49] 봄 배추의 재배 및 전처리 방법에 따른 영양 및 항산화성분의 함량 변화 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2007 3 0
[P2-61] 한국 콩 품종의 식물성스테롤 함량분석 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 7 0
[P10-300] 김치 양념채소류 상호작용에 의한 항산화성 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2006 5 0
3T3 - L1 지방세포에서 녹나무 잎 추출분획물이 인슐린작용에 미치는 효과 한국식품영양과학회지 2005 441 1
[P1-03] Comparison of Chemical Compositions in Raw and Heat treatment Flesh of Spaghetti Squash (Cucurbita pepo L.) 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2005 4 0
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