메뉴 건너뛰기

김태훈 (Taehun Kim) 논문수   · 이용수  6,394 · 피인용수  126

소속기관
대구대학교
소속부서
식품공학과
주요 연구분야
농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 자연과학 > 기타 자연과학 자연과학 > 생물학 자연과학 > 화학 의약학 > 한의학 농수해양학 > 농학 자연과학 > 물리학 농수해양학 > 수산학
연구경력
-
  • 저자정보 · 논문
  • 공저자 · 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드
#(+)-catechin
#ABTS⁺
#ABTS<SUP>+</SUP>
#acetylcholinesterase(AChE)
#advanced glycation end products
#advanced glycation end products (AGEs)
#advanced glycation end products(AGEs)
#antimelanogenesis
#antioxidant activity
#antioxidants
#anti-wrinkle activity
#anti-wrinkle effect
#Aquilaria agallocha
#Aster glehni Fr. Schm
#biotransformation
#black foods
#caffeic acid
#caffeoylquinic acid
#chlorogenic acid isomers
#Chungkukjang powder
#Cirsium setidens
#cryptochlorogenic acid
#defatted Perilla cake
#degraded products
#diabetic complications
#dielectric barrier discharge plasma
#DPPH
#Dystaenia takesimana
#enzymatic transformation
#fingerroot
#flavonoid
#flavonoids
#hydroxyl
#hydroxyl radical
#Interleukin-1 beta
#LC-MS
#macrophage
#matrix metalloproteinase-1
#mesenchymal stem cell
#neolignan
#nutrition
#obesity
#Oenanthe javanica
#oligomerization
#osteoblast differentiation
#oxidation product
#pancreatic lipase
#pancreatic lipase inhibition
#peroxynitrite (ONOO<SUP>-</SUP>)
#phagocytosis
#phenolic constituent
#phenolics
#plasma treatment
#polyphenol oxidase
#preosteoblast
#Prunus persica
#radical scavenging
#radical scavenging activity
#red wine
#Rhus javanica
#Runx2
#Scutellaria baicalensis
#Sorbus commixta
#total phenolic contents
#total phenolics content
#tumor necrosis factoralpha
#type-1 procollagen
#Uncaria gambir
#unripe apple
#Whitening effect
#Yak-Kong
#α-amylase
#α-glucosidase
#α-glucosidase inhibition

저자의 논문

연도별 상세보기를 클릭하시면 연도별 이용수·피인용수 상세 현황을 확인하실 수 있습니다.
피인용수는 저자의 논문이 DBpia 내 인용된 횟수이며, 실제 인용된 횟수보다 적을 수 있습니다.

저자 페이지 연결

본인이 작성한 논문을 등록 후에 저자페이지를 연결해보세요

논문 목록을 관리하고,
인증된 논문은 무료로 열람할 수 있습니다

* 타인의 개인정보를 도용할 경우,
  관련 법령에 따라 처벌될 수 있습니다.

국문 저자명 (영문 저자명)

소속기관: -   소속부서: -

등록된 논문이 없습니다.
새 논문을 추가해 보세요.

    논문 추가

      저자 정보 선택

      뉴스 사진 속 정서가 수용자의 정보추구 및 의견표현에 미치는 영향