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논문 기본 정보

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전문잡지
저자정보
저널정보
대한건축학회 건축 건축 제19권 제3호
발행연도
1975.7
수록면
25 - 29 (6page)

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본 논문은 우리나라 대표적인 종합병원 주방의 실태조사를 통하여 각 작업을 위한 공간의 최적면적과 그의 구성은 어떻게 되어야 할 것인가를 조사된 자료와 제 외국의 문헌을 통하여 금후의 한국적인 종합병원 주방설계계획의 기본이 될 model을 정립하여 병원 주방계획.운영 및 관리를 원활히 할 수 있는 방향을 모색한 것이다.

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