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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
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저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제13권 제5호
발행연도
2003.10
수록면
712 - 717 (6page)

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In order to establish yeast cells that produce leucocin A, a bacteriocin, the 117 bp leucocin A gene with start and stop codons was synthesized and cloned in pAUR123, a yeast vector. Transformed yeast cells showed antibacterial activity against Bacillus subtilis. The leucocin A gene was confirmed by means of PCR methods with plasmid prepared from transformed yeast cells as template and two leucocin A-specific primers. In this results, yeast cells that produce mass amounts of bacteriocin to use as food preservative or antibiotics were established.

목차

Abstract

서 론

재료 및 방법

결과 및 고찰

요 약

참 고 문 헌

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