혼합 미생물제의 수준별 급여가 육계의 생산성 및 장내 미생물에 미치는 영향

류경선; 신원집; 박재홍; 류명선; 김종설; 김상호; 리홍룡

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자료유형: 학술저널

저자정보: 류경선 신원집 박재홍 류명선 김종설 김상호 리홍룡

저널정보: 한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제30권 제3호

발행연도: 2003.9

수록면: 197 - 202 (6page)

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이 논문의 연구 히스토리 (8)

2003

혼합 미생물제의 수준별 급여가 육계의 생산성 및 장내 미생물에 미치는 영향

류경선 , 신원집 , 박재홍 외 4명 한국가금학회지 2003.09 학술저널

2001

바이오 플러스의 급여가 육계의 생산성과 장내 미생물에 미치는 영향

류경선 , 김은성 , 정해원 외 1명 한국가금학회지 2001.04 학술저널

파워필의 급여가 육계의 생산성 및 장내 미생물에 미치는 영향

류경선 , 서경석 , 김상호 외 1명 한국가금학회지 2001.04 학술저널

단일 및 혼합 생균제의 급여가 육계의 생산성 및 장내 미생물에 미치는 영향

류경선 , 여영수 , 류명선 외 2명 한국가금학회지 2001.04 학술저널

2000

단일 및 복합 생균제의 급여가 육계의 생산성 및 장내 미생물에 미치는 영향

류경선 , 박홍석 , 류명선 외 3명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2000.11 학술대회자료

1999

생균제의 급여가 산란계의 생산성과 장내 미생물의 변화에 미치는 영향

류경선 , 박홍선 , 류명선 외 3명 한국가금학회지 1999.12 학술저널

1998

생균제의 첨가ㆍ급여가 산란계의 생산성 및 장내 미생물에 미치는 영향

류경선 , 박홍석 , 송희종 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 1998.11 학술대회자료

생균제의 급여가 육계의 생산성과 장내 미생물의 변화에 미치는 영향

류경선 , 박홍석 한국가금학회지 1998.03 학술저널

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육계에서 생균제의 급여에 대한 효과는 의견이 다양하다. 그러므로 본 연구는 육계 사료에 혼합 미생물제의 첨가가 성장능력, 장내 미생물, 혈중 콜레스테롤, 백신 항체가에 미치는 영향을 구명하고자 실행하였다. 1일령 코우브 육계 수컷 320수를 혼합 생균제 0, 0.1, 0.2, 0.3%수준의 사료에 5반복으로 평사에서 35일간 사양실험을 하였다. 기초사료의 영양소는 사육전기와 후기에 각각 CP 21.5, 19%와 대사에너지는 3,100 ㎉/㎏으로 하였다. 증체량, 사료섭취량, 사료요구율은 주간별로 측정하였으며, 장내 살모넬라, 대장균, 유산균, 효모균 수는 실험 종료시에 회장과 맹장에서 측정하였다. ND 백신 항체가와 콜레스테롤도 실험 종료시에 처리구별로 채혈한 후에 혈장을 분리하여 분석하였다.
미생물제 0.1과 0.2% 급여구에서 사육전기에 증체량은 669.33, 679.75g으로 대조구보다 높았으며, 사육후기에도 동일한 경향을 보였다. 사육 전기 3주간에 사료요구율은 미생물 급여구에서 대조구보다 개선되는 경향을 보였으며, 전 사육기간에 1.611, 1.621로서 대조구의 1.660에 비하여 개선되었다. 미생물 급여구에서 ND백신 항체가는 대조구에 비하여 증대되었으며, 회장 소화물의 살모넬라수는 감소되지 않았지만 효모균 수는 0.1% 급여구에서 증가하였다. 맹장에서는 유산균과 효모균 수가 대조구보다 높게 나타났다. 혈중 전체 콜레스테롤은 0.1% 급여구에서 다른 처리구보다 높게 나타났을지라도 HDL의 비율은 대조구보다 현저하게 높았다(P＜0.05).
본 연구의 결과 육계사료에 혼합 미생물제의 첨가는 육계의 생산능력과 간접적으로 면역능력을 개선할 수 있을 것으로 사료된다.

Feeding probiotics in broiler chicks still critical in several aspects. Thus, this study was conducted to investigate the impact of feeding multiple probiotics on performance, intestinal microflora, blood cholesterol and ND antibody vaccine titer in broiler chicks. Three hundred twenty one day old male broiler chicks(cobb × cobb) were divided into four levels of multiple probiotics(0, 0.1, 0.2, 0.3%) with five replicates for 35 days. Basal diets contained 21.5, 19.0% CP and 3,100 ㎉/kg ME for starting and finishing period, respectively. Weight gain, feed intake and feed conversion were measured weekly. The number of Salmonella, E. coli, Lactobacillus, and yeast were examined from ileum and cecum at the end of experiment. ND vaccine titer, cholesterol were detected from sera.
Weight gain of birds fed probiotics were 669.33, 679.75 at the level of 0.1 and 0.2% supplemental groups for starting period. It was also improved in those treatments for finishing period and higher than control for total period. Feed conversion tended to be improved compared to that of control by the supplementation of probiotics for the first three weeks and seemed to show the similar tendency for the rest of two weeks. It was 1.611, 1.621 for the entire feeding period and improved compared with control.
Total salmonella, was not decreased in ileal digesta of birds fed the probiotics compared with control, whereas the number of yeast increased in 0.1% treatment. However, the number of Lactobacillus and yeast in cecum was higher than control. Even though the blood cholesterol seem to high in 0.1% probiotics treatment, the ratio of HDL to total cholesterol showed higher than control. ND vaccine titer of birds fed probiotics were significantly higher than control (P＜0.05).
These results 0.1% multiple probiotics would be possible to improve the performance of broiler chicks and ND vaccine titer.

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