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배나무 赤星病菌의 柄子殼世代에 分泌하는 柄子滴 成分中 free sugar를 中心으로 寄主葉中의 free sugar와의 相關關係를 生化學的으로 硏究 考察하여 아래와 같은 結果를 얻었다.
1. 柄子殼世代에 分泌하는 柄子滴 成分中 free sugar를 paper chrmarography로 分析한 結果 fructose만이 確認되었다.
2. 寄主 향나무葉中의 free sugar는 galactose와 glucose및 未知物質 2種임을 確認하였다.
3. 寄主 배나무葉中의 free sugar로는 glucose, fructose 및 galactose를 確認하였다.
4. 배나무葉中의 arbutin을 結晶化하고 그 構造를 一般的인方法과 paper chromatography로 分析하여 glucose와 hydroquinone의 結合?임을 確認하였다.
5. 0.05Marbutin 溶液에 Emulsin을 調製하여 培養한 結果 分解 生成物로서 glucose를 確認하였고 이들 Emulsin은 모두 ß-glycosidase를 合有하고 있음이 認定되었다.
以上 結果에서 보는 바와같이 柄子滴中의 fructose는 배나무葉中에 있는 free sugar 및 glycoside인 arbutin이 Emulsin에 依하여 分解되어 glucose로 變化된다음 菌?內의 isomerase에 依하여 isomerization된것이라 推測된다.
1. 柄子殼世代에 分泌하는 柄子滴 成分中 free sugar를 paper chrmarography로 分析한 結果 fructose만이 確認되었다.
2. 寄主 향나무葉中의 free sugar는 galactose와 glucose및 未知物質 2種임을 確認하였다.
3. 寄主 배나무葉中의 free sugar로는 glucose, fructose 및 galactose를 確認하였다.
4. 배나무葉中의 arbutin을 結晶化하고 그 構造를 一般的인方法과 paper chromatography로 分析하여 glucose와 hydroquinone의 結合?임을 確認하였다.
5. 0.05Marbutin 溶液에 Emulsin을 調製하여 培養한 結果 分解 生成物로서 glucose를 確認하였고 이들 Emulsin은 모두 ß-glycosidase를 合有하고 있음이 認定되었다.
以上 結果에서 보는 바와같이 柄子滴中의 fructose는 배나무葉中에 있는 free sugar 및 glycoside인 arbutin이 Emulsin에 依하여 分解되어 glucose로 變化된다음 菌?內의 isomerase에 依하여 isomerization된것이라 推測된다.
목차
Summary
緖論
實驗方法
實驗結果 및 考察
摘要
引用文獻
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UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-481-017575762