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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이헌준 (위생미생물연구센타)
저널정보
한국식품과학회 식품과학과 산업 식품과학과 산업 제42권 제2호
발행연도
2009.06
수록면
20 - 25 (6page)

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목차

I. 머릿말
II. 곰팡이의 생물학적 특징
Ⅲ. 곰팡이의 생균수 측정
Ⅳ. 곰팡이의 분리 및 동정시험
Ⅴ. 실내오염곰팡이 검사법
VI. 맺음말

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