라면 건조 스프 재료의 방사선 조사 검지를 위한 Hydrocarbon류 검출

황금택 ,  박준영

한국식품과학회지

1998 .10

방사선 조사와 저장기간에 따른 북어의 품질 및 thermoluminescence 특성

노정은 ,  권중호

한국식품과학회지

2004 .10

Thermoluminescence 측정에 의한 감자와 마늘의 방사선 조사유무 확인

정형욱 ,  권중호

한국식품과학회지

1998 .04

Thermoluminescence(TL)를 이용한 농산물의 방사선 조사유무 확인

우시호 ,  이상덕 ,  양재승

한국식품과학회지

2000 .06

Thermoluminescence 측정에 의한 조미분말식품의 방사성 조사유무 확인

정형욱 ,  권중호

한국식품과학회지

1998 .06

Identification of Irradiation Treatment of Korean Susam by Using Thermoluminescence (TL) Analysis

In-Duck Choi ,  Myung-Woo Byun ,  Dong-Ho Kim

Food Science and Biotechnology

2004 .10

Thermoluminescence (TL) Detection for Irradiated Spices

Sang-Duk Yi ,  Si-Ho Woo ,  Jae-Seung Yang

Food Science and Biotechnology

2000 .04

A Comparative Study on Mineral Separation Methods for Thermoluminescence Analysis of Irradiated Dried Marine Products

Ji-Young Kwak ,  Eun-Joo Pa ,  k 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Effect of Storage Conditions and the Role of Ash Content in Thermoluminescence(TL) Characteristics and Pulsed Photostimulated Luminescence(PPSL) of Ramen (Instant Noodle) Soup Powders Irradiated on Different Particle Size

Sang-Duk Yi ,  Jae-Seung Yang ,  Man-Jin Oh 외 1명

Food Science and Biotechnology

2002 .04

[P1-33] 조사선원(감마선, 전자선)에 따른 방사선 조사 밀의 Photo一stimulated Luminescence 및 Thermoluminescence 검지특성

김귀란 ,  박주환 ,  이주운 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

Properties of Thermoluminescence according to Importation Area of Sesame and Perilla Seeds Treated with Irradiation

Yi ,  Sang-Duk ,  Yang 외 1명

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2001 .01

Effect of Mineral Separation Methods on Thermoluminescence Characteristics of E-beam Irradiated Processed Foods

Kun-Hee Jung ,  Hyun-Kyu Kyung ,  Hyun-A Nam 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Thermoluminescence of Mineral Separated from Imported Sesame and Perilla Seeds Treated with Ionizing Radiation

Sang-Duk Yi ,  Jae-Seung Yang

Food Science and Biotechnology

2001 .06

Thermoluminescence, DNA Comet 및 DEFT/APC 분석에 의한 방사선처리 건고추의 저장 중 검지 특성

김병근 ,  권중호

한국식품과학회지

2004 .12

Monitoring of Electron Beam-irradiated Ingredient in Ssamjang by Thermoluminescence before and after Pasteurization

Jae-Jun Ahn ,  Kashif Ak ,  am 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

Multiple Detection to Identify Irradiated Brown Rice of Different Origins

Joong-Ho Kwon ,  Jaeyoung Jeong ,  Eunyoung Lee 외 3명

Food Science and Biotechnology

2002 .06

죽염을 첨가한 라면수프의 건강기능성 증진효과

성리 ,  이정미 ,  김소영 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

Irradiated Foods Detection by Thermoluminescence (TL) and DEFT/ APC Analysis

In-Duck Choi ,  Eun-Kyoung Kang ,  Jae-Seung Yang

Food Science and Biotechnology

2004 .04

방사선 조사된 라면수프의 조사선원에 따른 전자스핀공명 분석특성

안재준 ,  이주운 ,  정형욱 외 1명

한국식품과학회지

2009 .04

물리적 방법(PSL, TL)을 이용한 방사선 조사 건조 채소류의 검지

김미영 ,  김병근 ,  김교연 외 2명

Food Science and Preservation

2006 .04