Isolation, Characterization, and Investigation of Surface and Hemolytic Activities of a Lipopeptide Biosurfactant Produced by Bacillus subtilis ATCC 6633

Q: 이 논문에서 정의한 생물 계면활성제란 무엇인가?

미생물에 의해 생산되는 계면활성제로, 생분해성이 뛰어나고 독성이 낮으며 환경 친화적인 특징을 가진 물질이다. 본 연구에서는 Bacillus subtilis ATCC 6633으로부터 분리된 리포펩타이드 구조의 화합물을 통해 그 특성과 표면 활성 및 용혈 활성을 분석하였다.

Q: Bacillus subtilis ATCC 6633 생산 생물 계면활성제의 독성과 활용 가능성은 어떠한가?

연구 결과, 해당 생물 계면활성제는 합성 계면활성제보다 용혈 활성이 낮아 세포막에 대한 독성이 적은 것으로 나타났다. 따라서 높은 HLB 값을 바탕으로 o/w 에멀젼이나 세제뿐만 아니라, 낮은 독성을 활용한 제약 산업의 약물 제형제로 적합하다.

Gholamreza Dehghan-Noudeh; Mohammadreza Housaindokht; Bibi Sedigeh Fazly Bazzaz

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자료유형: 학술저널

저자정보: Gholamreza Dehghan-Noudeh Mohammadreza Housaindokht Bibi Sedigeh Fazly Bazzaz

저널정보: 한국미생물학회 The Journal of Microbiology The Journal of Microbiology Vol. 43 No.3

발행연도: 2005.6

수록면: 272 - 276 (5page)

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Bacillus subtilis ATCC 6633 was grown in BHIB medium supplemented with Mn²⁺ for 96 h at 37°C in a shaker incubator. After removing the microbial biomass, a lipopeptide biosurfactant was extracted from the supernatant. Its structure was established by chemical and spectroscopy methods. The structure was confirmed by physical properties, such as Hydrophile-Lipophile Balance (HLB), surface activity and erythrocyte hemolytic capacity. The critical micelle concentration (cmc) and erythrocyte hemolytic capacity of the biosurfactant were compared to those of surfactants such as SDS, BC (benzalkonium chloride), TTAB (tetradecyltrimethylammonium bromide) and HTAB (hexadecyltrimethylammonium bromide). The maximum hemolytic effect for all surfactants mentioned was observed at concentrations above cmc. The maximum hemolytic effect of synthetic surfactants was more than that of the biosurfactant produced by B. subtilis ATCC 6633. Therefore, biosurfactant would be considered a suitable surface-active agent due to low toxicity to the membrane.

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