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식량증산을 위해 농약사용량이 증가함에 따라, 식품 중 잔류농약의 안전성 문제에 대한 관심은 날로 증가하고 있지만 효율적인 잔류농약 저감화 방법은 보급되지 못하고 있는 것이 현실이다. 최근에 기체 플라즈마에 의한 오염물질 제거는 고효율성과 환경친화성으로 많은 주목을 받고 있다. 특히 플라즈마는 수질 및 고체 표면 중 유기인계살충제, 페놀, 벤조산, 염료, 니트로벤젠과 같은 오염물질의 제거에 큰 효과가 있는 것으로 알려지고 있다. 본 연구는 플라즈마를 이용하여 농식품 중에 잔류되는 농약의 제거 가능성을 알아보고자 대기압 및 감압플라즈마 플라즈마 발생 상태에서 60종의 농약을 대상으로 분해양상을 파악해보고자 시도하였다.시험용 농약을 유리판에 도포 후 대기압 및 감압 플라즈마 발생기에서 5분간 조사 후 잔류량을 확인 한 결과 대조구의 회수 분석결과가 70% 미만인 18종을 제외한 41종의 농약 분해율이 66.88-100%를 나타내었고, clothianidin은 감압플라즈마하에서 26.9%이 분해율을 보였다.
목차
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Experimental Procedure
Results and Discussion
Conclusion
Acknowledgement
Literature Cited
요약
참고문헌 (24)
참고문헌 신청
1. [학술지(정기간행물)] - Bai, Y. / 2009 / Reduction of dichlorvos and omethoate residues by oxygen plasma treatment / J Agri Food Chem 57 : 6238 ~ 6245
2. [학술지(정기간행물)] - Bai, Y. / 2010 / Degradation of organophosphorus pesticide induced by oxygen plasma : Effects of operating parameters and reaction mechanisms / Chemosphere 81 : 408 ~ 414
3. [단행본] - Chang, R. / 2002 / Chemistry, 7 th ed. / McGraw-Hill, Inc.
4. [학술지(정기간행물)] - Gao, J. Z. / 2003 / Oxidative degradation of phenol in aqueouselectrolyte induced by plasma from a direct glow discharge / Plasma Sour Sci Technol 12 : 533 ~ 538
5. [학술지(정기간행물)] - Gao, J. / 2003 / Plasma degradation of dyes in water with contactglow discharge electrolysis / Water Res 37 : 267 ~
2. [학술지(정기간행물)] - Bai, Y. / 2010 / Degradation of organophosphorus pesticide induced by oxygen plasma : Effects of operating parameters and reaction mechanisms / Chemosphere 81 : 408 ~ 414
3. [단행본] - Chang, R. / 2002 / Chemistry, 7 th ed. / McGraw-Hill, Inc.
4. [학술지(정기간행물)] - Gao, J. Z. / 2003 / Oxidative degradation of phenol in aqueouselectrolyte induced by plasma from a direct glow discharge / Plasma Sour Sci Technol 12 : 533 ~ 538
5. [학술지(정기간행물)] - Gao, J. / 2003 / Plasma degradation of dyes in water with contactglow discharge electrolysis / Water Res 37 : 267 ~
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