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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제41권 제7호
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    초록·키워드

    본 연구에서는 배암차즈기의 항염증 효과를 알아보기 위하여 LPS 자극에 의해 활성화된 RAW264.7 대식세포에서 NO, PGE2 활성, iNOS, COX-2와 HO-1의 발현의 변화를 측정하였다. 연구결과 RAW264.7 대식세포에 LPS를 처리하여 증가되어진 NO의 함량이 배암차즈기 잎 추출물을 처리한 결과 농도 의존적으로 감소되어짐을 확인할 수 있었으며, 또한 배암차즈기 잎 추출물은 NO의 생성에 관여하는 iNOS 단백질 발현과 전사단계의 iNOS의 mRNA 발현을 농도 의존적으로 저해하는 것을 알 수 있었다. 이 결과로 배암차즈기 잎 추출물이 전사단계에서 저해 활성을 나타낸다는 것을 보여주었다. NO 이외의 pro-inflammatory cytokine인 PGE2 또한 배암차즈기 추출물에 의해 농도 의존적으로 감소되었으며 PGE2 생성에 관여하는 효소인 COX-2의 발현 또한 저해하는 활성을 나타내었다. 또한, 배암차즈기 잎 추출물은 HO-1 단백질 발현을 농도 의존적으로 유도하였다. 본 연구 결과 배암차즈기 추출물은 염증을 일으키는 주요인자인 NO, PGE2를 저해하였고, iNOS, COX-2의 발현, iNOS의 mRNA 발현을 억제하여 항염증 효과에 우수한 효과를 나타내었다. 이는 산화적 손상으로부터 세포 보호 방어기작에 관여하는 HO-1의 발현을 증가시킴에 따라 항염증에 우수한 효과를 보였으며 항염증 연구의 기초 자료로 활용될 것으로 예상된다.

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      UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2013-511-003636076