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저자정보
전남수 (경남발전연구원) 조이곤 (경남발전연구원)
저널정보
경남연구원 정책포커스 [정책포커스 2012-36] 경남 약용작물산업 육성 방안 2012-36
발행연도
2012.10
수록면
1 - 48 (48page)

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○약용작물산업은 최근 건강에 대한 관심이 고조 되면서 한약재 수요가 증가하고, 개방화에 따른 대체작 물로서 약용작물에 대한 관심이 높아지고 있음. 약용 작물의 생산ㆍ가공ㆍ유통ㆍ체험관광을 포함한 서비스산업과 건강 기능성 식품 소재 및 기능성 화장품 소재로 사용되는 등 다양한 전후 방연관산업의 확대가능성을 가지고 있음
○경남에서도 「약 용작물산 업 육 성 및 지 원조례(2011년)」의 제정과「약용 작물 육성 5개년 계획」을 수립하였으며, 약용 작물을 경남 농업의 신 소득원으로 육성 하기 위해 5년간 총 150억 원의 투자를 계획하고 있음
○본 연구의 목적은 일부 선도사업과 대부분의 영세한 경남 약용작물산업 발전을 위한 새로운 전략 모색이 요구됨에 따라 경남 약용작물 산업의 현황을 살펴보고 경남 약용작물산업의 발전을 위한 방안을 제시하는데 있음
○경남의 경우 「약용작물 육성 5개 년 계획」수립 등 새로운 시도가 이루어지고 있으나, 영세한 재배환경으로 인해 다양한 시도를 하기에는 어려운 현실임
○따라서 기존의 개발된 상품의 발전을 지원하는 Push 전략과 새로운 상품 개발을 지원하는 Pull 전략을 기반으로 경남 약용작물 산업 발전을 위한 정책 방안들을 제시하고자 함
?지역 밀착형 품목의 상품화와 축제를 활용한 연계 발전 방안 (식용 및 신선채소용 약용 작물산업 육성 , 개발된 상품의 효능을 연구하고 지원하는 지원 시스템 구축, 유통 체계 개선 )
?선택 과 집중, 그리고 미이용 자원의 창의적 활용 (재배분야 개선, 재배 기술 개선, 천수답과 산지 이용 활성화를 통한 재배단지 조성 및 규모화 추진)
?Push 전략과 Pull 전략(산청한방약소연구소의 적극 활용, 약용작물 종자보급센터 유치)

목차

[표지]
[표제지]
[목차]
표목차
그림목차
[요약]
Ⅰ. 서론
1. 연구배경
2. 연구범위와 목적
Ⅱ. 약용작물산업의 개념 및 이용형태
1. 의약품 분야
2. 식품 분야
3. 산업소재 분야
Ⅲ. 약용작물산업의 현황과 시사점
1. 국내 약용작물 현황
2. 경남 약용작물 현황
3. 경남 약용작물 특화계수
4. 경상남도 약용작물산업 육성 5개년 계획
5. 약용작물산업의 문제점과 시사점
Ⅳ. 결론 및 정책 제언
1. 결론
2. 정책제언
[참고문헌]

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