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초록·키워드 목차

Ecklonia cava로부터 얻어진 fucoidan을 분해하는 해양세균은 해수로부터 분리하였다. 이 균주의 조효소는 pH8과 50℃에서 fucoidan을 효율적으로 분해하였다. Crude fucoidanase는 1% (w/v) fucoidan 반응액에서 24시간내에 약 7.1%를 가수분해하였으며 반응산물로서 endo-type 가수분해에 의한 oligosaccharide를 생산하였다. 16SrRNA 유전자 염기서열분석과 생화학적 시험의 결과로부터 SB 1493균주는 잠정적으로 Pseudoalteromonas sp.로 동정하였다. #Fucoidan #fucoidanase #hydrolysis #marine bacterium #Pseudoalteromonas

서 론
감사의 글
References
초록

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