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Ecklonia cava로부터 얻어진 fucoidan을 분해하는 해양세균은 해수로부터 분리하였다. 이 균주의 조효소는 pH8과 50℃에서 fucoidan을 효율적으로 분해하였다. Crude fucoidanase는 1% (w/v) fucoidan 반응액에서 24시간내에 약 7.1%를 가수분해하였으며 반응산물로서 endo-type 가수분해에 의한 oligosaccharide를 생산하였다. 16SrRNA 유전자 염기서열분석과 생화학적 시험의 결과로부터 SB 1493균주는 잠정적으로 Pseudoalteromonas sp.로 동정하였다.
목차
서 론
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References
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1. [학술지(정기간행물)] - Altschul, S. F. / 1990 / Basic local alignment search tool / J. Mol. Biol 215 : 403 ~ 410
2. [학술지(정기간행물)] - Bakunina, I. Y. / 2002 / Degradation of fucoidan by the marine proteobacterium Pseudoalteromonas citrea / Microbiology 71 : 41 ~ 47
3. [학술지(정기간행물)] - Bradford, M. M. / 1976 / A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding / Anal. Biochem 72 : 248 ~ 254
4. [학술지(정기간행물)] - Chevolot, L. / 1999 / Further data on the structure of brown seaweed fucans: relationships with anticoagulant activity / Carbohydr. Res 319 : 154 ~ 165
5. [학술지(정기간행물)] - Descamps, V. / 2004 / Isolation and culture of a marine bacterium degrading the sulfated fucans from marine brown algae / Mar. Biotech 8 : 1 ~ 13
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5. [학술지(정기간행물)] - Descamps, V. / 2004 / Isolation and culture of a marine bacterium degrading the sulfated fucans from marine brown algae / Mar. Biotech 8 : 1 ~ 13
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